这些食物是幽门螺杆菌的“死对头”

胃中的环境是强酸性的，而一般的生物是很难在胃酸这样的强酸性环境中生存的，但有一种细菌，能在这种恶劣的环境中存活，并展现出来及其强大的生存能力。

这就是幽门螺杆菌。幽门螺杆菌的感染途径大部分都是口对口传播，对于不习惯用公筷的行为，幽门螺杆菌传播的几率也会大大增加。

比如说：如果感染者的口腔中含有这种细菌，接下来可能通过吃饭，唾液等等，均有可能进行传播，有一种情况比较常见是，如果大人将食物嚼碎了喂小孩，就容易把幽门螺杆菌传递给小孩。

幽门螺旋杆菌感染属于一种慢性疾病，幽门螺杆菌感染会导致胃肠道异常细胞的出现，造成干细胞损伤，损伤胃黏膜，引发癌症。那么，有没有食物可以消灭幽门螺旋杆菌呢？

这9种食物是幽门螺杆菌的死对头，每天吃一点，胃病不用愁！

01 卷心菜

卷心菜是一种富含抗生素的蔬菜，对于包括幽门杆菌在内的多种有害菌，都有较强的杀伤力。

医学研究显示，感染幽门螺旋杆菌的患者，每天都喝一杯卷心菜汁，一个月后，感染状况会有明显改善。

另外，除了能杀菌外，还能有效预防有害菌的感染，保护人们的胃。

02 大蒜

大蒜是杀菌之王。大蒜中含有的蒜素杀菌效果，比青霉素还要强。经常吃大蒜，可以有效抑制人体有害菌的滋生，包括幽门螺旋杆菌。

除此以外，大蒜还可以消灭很多真菌，有效地预防胃肠道细菌感染。

如果，不幸感染了幽门螺旋杆菌，长期吃大蒜，也会有一定帮助。

03 蒲公英

医学研究证明，胃病的出现和幽门螺旋杆菌的感染，有密切关系。严重的还会引发胃癌。

而蒲公英中含有丰富的金黄色葡萄球菌，可以有效杀死幽门螺旋杆菌，同时还可以起到预防的作用。

所以，平时不妨多喝点蒲公英水，有百利而无一害。

04 铁皮石斛

民间有“长服石斛，活到九十九”的说法。铁皮石斛中的物质，可以有效增强胃部蠕动，益胃生津。

胃部不适，或者感染幽门螺旋杆菌的患者，经常喝铁皮石斛煮的水，能够有效抑制幽门螺旋杆菌的发展。

05 丁香茶

丁香茶不仅是一种茶叶，也是一味中药，不仅能很好的养胃，在对抗幽门螺杆菌方面也是一名强大的“死对头”，有非常理想的抗菌、健胃效果，还能解决肠胃消化不良以及消除细菌引发的口臭。

坚持喝还有一定辅助治疗病毒性胃炎的效果，每次冲泡6g就能对抗幽门螺杆菌，一天吃一点，胃病自然不用愁。

06 蓝莓

蓝莓这种水果大家平时都很少接触新鲜的，一般只吃干货，不过想要蓝莓发挥抗菌效果，还得生吃，这是因为蓝莓含有的花青素容易随着水分蒸发而流失，特别是对抗幽门螺杆菌的时候，一定要生吃。

每天吃50g就能清除附着在的幽门螺杆菌，在挑选蓝莓的时候可得留意，颜色越深含花青素越多，一天吃一点，轻松对抗胃病不用愁。

07 西兰花

西兰花是全球人公认的抵抗幽门螺杆菌的最佳食材，里边有很强的消灭幽门螺杆菌的一种物质叫莱菔硫烷。

据研究证明，患有幽门螺杆菌的患者，每天吃西兰花，可以把幽门螺杆菌的感染降低到40%以下。

08 蜂蜜

研究证明，蜂蜜的浓度达到25%就可以高效抵抗大量的幽门螺杆菌，这是由于蜂蜜是通过渗透的方式来抵抗幽门螺杆菌的侵害。

因此，患有幽门螺杆菌的病人，在吃完饭后，可以喝一杯浓浓的蜂蜜水，可以有效缩短幽门螺杆菌粘在胃道上停留的时间，对胃功能起到好的防护作用。

09 红薯粥

红薯是对抗幽门螺杆菌的“死对头”。含有的果胶比正常水果都要丰富且含有的维生素B2，不仅能加快胃粘膜的修复，还有利于已经出现胃溃疡的朋友愈合。

配合粥类食物的养胃功效，每天早上吃一碗，轻松对抗幽门螺杆菌，胃病自然远。