夏季要常吃的果蔬，懂吃的人健康常在
时值夏季，人体水分、营养物质会随着汗液透散而流失，合理饮食能帮助人体迅速补回失散之物，以下，有没有你喜欢的。
开胃健食，甜椒是不错的选择，其含丰富维生素C、胡萝卜素，有助于预防心血管疾病、白内障。甜椒越红，所含的营养素越丰富。因其维C含量丰富，远胜于柑橘类，故考虑生吃保留营养。
养颜美白，黄瓜可以考虑，其含黄瓜酸可促进人体新陈代谢；黄瓜全身都是宝，黄瓜皮有排毒养颜、生津止渴的功效，一般吃黄瓜的时候不建议去皮。
清热解毒，苦瓜功效最好，其清凉可口可增进食欲，还可清心解乏，用途广泛，生吃、清炒、煮汤功效皆不变，适合许多减肥爱好者食用。
祛风湿，丝瓜功效不在话下，夏季食用可防治中暑，清热化痰，凉血解毒，功效良好；此外它还有区别于其他食材的功效—即通经络，亦善治风湿。
身体不同信号，告诉你缺什么营养素
经常肌肉抽筋：缺乏钾、钙、镁。
考虑食物：柑橘、花生、香蕉、豆制品、腰果、乳制品。
身体刺痛、嘴唇开裂、口腔溃疡：缺乏铁、锌、B族维生素。
考虑食物：番茄、鸡蛋、西兰花、鸡肉、卷心菜等绿叶菜。
视力下降、手脱皮：缺乏A族维生素。
考虑食物：动物肝脏、蛋黄、鱼类、胡萝卜、贝壳类。
择优而食，愿您健康！
