橘子蒸冰糖好还是盐蒸好治咳嗽？

橘子是生活中比较常见的一种水果。它含有多种营养成分。适量食用对身体有一定的好处。很多人都会蒸橙子吃。您可以在蒸橙子中加入盐或糖。两者的功能和作用不同，口感和质地也不同。主要看个人需求。

止咳蒸橘子加盐或糖比较好

主要根据患者咳嗽的性质来确定。如果肺热咳嗽伴有痰，而且发热严重，建议用盐蒸橘子。如果咳嗽还是热，但是肺阴虚比较严重，建议用冰糖蒸橘子。

首先，冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的主要区别如下：

1、功效区别：冰糖味甘、性平、无毒。可入脾肺经，具有补中益气、和胃润肺的功效。和橘子一起蒸，止咳化痰的效果更好，而盐味咸凉。入胃、肾、大肠、小肠经，具有化痰、清火、凉血、解毒的功效。最好和橘子一起蒸，可以化痰解暑。

2、口感差异：冰糖蒸的橙子更甜，盐蒸的橙子更咸。

3、主治：冰糖蒸橙适用于气滞血瘀、肺燥肺燥、热咳重伤。主要症状为黄、稠、红、肿、咽痛、口干、口苦。盐蒸橙子用于治疗热咳，但一般没有前者俗，主要是热势严重。但二者均不适用于外感风寒引起的感冒咳嗽，如恶寒、痰清、咽痒无痛等。

用盐或蜂蜜蒸橙子

会没事的。

蒸橘子的主要功效是治疗咳嗽。橙子起着重要作用。橙子含有蛋氨酸和橙皮油。食后理气化痰，润肺止咳。蒸橙子时加入盐或蜂蜜，是为了增强蒸橙子的效果，改善口感。疗效差别不大。大家可以根据自己的饮食习惯来选择。

蒸橘子的做法

1、将洗净的橙子用淡盐水再浸泡10分钟，这样可以更好的去除橙子表面的残渣，但是不要泡太久。

2、在泡橙子的同时，我们准备一些冰糖。白冰糖的营养价值没有黄冰糖高，所以我们提醒大家使用黄冰糖。

3、将橙子从微咸水中捞出，用清水洗净。放在案板上，从上面剪一块做顶盖。用小勺子去掉一层橙子果肉，然后加入冰糖。

4.像这样重新盖上橘子。将橙子放入碗中，放入蒸锅。中火蒸15-20分钟。