适合三高人群吃的4种肉

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​三高人群能不能吃肉？

1、三高人群需要谨慎吃肉

很多人认为，三高人群如果摄入了大量的肉类食物，会引起胆固醇和脂肪的升高，不利于血糖和血脂的控制。但是有些肉类的胆固醇特别低，对三高患者并没有负面的影响。

另外，三高人群如果长期不吃肉的话，可能会引起营养缺失，血压和血脂的恢复难度更大。所以在饮食方面，三高人群应该荤素搭配，选择一些低胆固醇的肉类。

2、肉和豆类搭配能够减少动脉硬化

豆制品有丰富的卵磷脂，能够让胆固醇和脂肪粒的面积变得更小，而不至于附着在血管壁上，从而减少血栓动脉血管硬化的情况。

另外，三高人群可以通过肉类和豆类食品进行搭配，更好达到预防动脉血管硬化的症状。

3、三高人群吃肉有利于降低胆固醇

三高人群比较适合吃鱼类，不仅营养丰富，脂肪的含量也比较低，对三高人群的血压、血脂和血糖没有太大的负面影响。另外海鱼中还含有丰富的欧米伽脂肪酸，能有效促进胆固醇的吸收和分解，有助于血压的控制。

三高人群能吃什么肉？

1、牡蛎

牡蛎含有大量的锌元素和牛黄酸等，可以促进胆固醇的分解，减少血脂和血糖的含量。

2、鸭肉

鸭肉脂肪比较少，化学成分接近橄榄油，不会升高人体血脂，也能促进胆固醇的消化，有效预防心血管的异常症状。

3、三文鱼

4、精瘦猪肉

虽然猪肉中含有比较高的胆固醇，但是猪肉含有更多高密度的脂蛋白，能为三高人群提供丰富的营养，补充蛋白的需要。所以精瘦的猪肉也特别适合三高人群食用。

上面的内容介绍的就是三高人群吃肉的类型以及吃肉的注意事项，希望能够让更多三高患者了解各种饮食的禁忌，从而避免饮食对血压和血脂的影响。​
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