木气药

先尝当归吧，给大家温通一下，大家一边品一边看图片。

当归的叶子，有点像芹菜的叶子，当归的个头不是很高，能长到膝盖那么高，或者稍微再高一点，不是特别高。当归长在什么地方，你看它是长在山沟沟里，这是当归生长的环境。目前国内比较好的当归，咱们都知道是岷当归，甘肃岷县，这个地方的山沟沟也属于大西北的边缘了，再往西就是新疆，特别远的地方了，都属于西北相对比较偏远的地方。

我们知道，地理位置来讲，西方属金，金气主敛藏，主收，所以它这个地方生长期就短，秋天来的早，春天来的晚，生长期短，大部分时间这个植物都处在一个长不动，或者长不起来的一个状态。这个地方因为农作物的生长期短，长不起庄稼来，老百姓种庄稼收成很低，甚至长不起来，只能种药，这边黄芪、党参、当归都有，以当归最出名。当归是多年生的，一般三五年能长成，三年左右的小当归个头比较小，但药劲儿很冲，五年以上的柔和一些，年龄比较大了。

看一下当归的花，伞形花序，小白花。伞形花序有很多，比如柴胡，还没尝到，还有白芷都是伞形花序，伞形科，这种花好像一把伞一样撑开的。花最能说明一个植物的性情，伞形花序说明当归这个药是偏散的，往外升发的这么一个象。当归的花又很小，白色的花，又是一个收敛之象，就是说它长在大西北，整个地域环境是收敛的，收藏的，在收藏的象当中蕴含着一股升发之气，整个是这么一个意思。

而且当归的植株，长的那股气势，跟白芷的样子有点像

白芷主要产在杭州，跟麦冬一样，叫杭白芷，白芷长的特别高大，就是流通当中有敛降之势，当归正好相反，个头长的很小，能量就藏起来了，所以它是流通当中有升发之气。

白芷和当归两个长的不完全一样，打个比方说，一个正常的植物，一米高的话，它药性很缓和，不升不降，你把它压缩成半米高，缩小了呀，跟弹簧压缩一样，气就很足，聚的很足，所以它就有一股往外升发的劲儿。如果你把它拉成两米，就虚了，就散了，它自然就有一股往下沉降的力量。白芷长的比人还高，两米多高，特别大，当归特别矮小，特别小的植物，蕴藏的力量其实很强大的。

当归用根，我们先看一个全貌，这是当归，当归的根，前面比较大是当归头，上面就是地上部分了，下面是根，细细的分支的根。这个当归的颜色是比较正常的颜色，正常的当归饮片就是这种比较油润的，略微偏暗的淡黄色，这是当归正常的颜色。我们有时候买的当归，特别白，特别漂亮，那基本上都是用硫磺熏过的，不是天然当归的样子，天然当归没有特别白，都是这种暗黄色，半透明，非常的油润，比较软。当归它不容易晒干，即便晒干了你摸着它也是软的，油性很足。这是当归尾，就是当归下面这些小须须。

当归尾偏流通一些，流通之象。这是当归的饮片，好的当归饮片呢，它应该是看着特别干净，油性很足，摸着比较软。即便它晒干了，一掰可能容易断，但是你放在嘴里稍微一嚼，很容易就软了，比较柔韧的那种感觉，不是很脆。

这是新鲜的当归，刚切的，你看边上的油润之气还是能看出来的，油气很足。看一个当归的好坏，主要看它油性足不足。你看这也是新切的，新鲜的当归切的片，油润之气能看出来，半透明的地方含油量比较高，能看出来的。

这是当归头，这是处理过的当归头，不是本色的。这个当归头应该不是一个非常好的，这肯定是清洗过的。这是全当归的饮片，切片，这是我们能见到的，一般是当归头，还有刚才能看见的当归尾，全当归的切片，这是散片。那么一般临床上用的当归，就是这种什么都有的相当于是杂切片，这是我们常见的当归的饮片。

当归的气味特别浓郁，有时候你煎一副药，一旦用了当归，药味老远就能闻到，特别浓郁的味儿。当归的药劲儿随着生长年限不同，有轻重缓急的差异，一般来讲三年左右的小当归，一整棵的小当归就有这两根当归须这么大，很小，不大。我们看到的这个当归，应该是五年左右我估计。因为我们以前买的三年左右的当归，没这么大，大概有这个一半。一般的当归，基本上没有低于三年的，三年以下一般不成材，太小了，卖不着，一般都是五年左右比较合适。三年左右的那个小当归气味非常的冲，而且你去尝小当归的药液的时候，你能感觉到微微的有一股辣味在里面，微微的有一股辛辣之味，它往上冲的劲比较大，比较快，这是小当归。

还有比较大的当归，就是那个刚才我们看的当归头那样的，就是这种比较大的。这种可能长的年限多一些，这种老当归，它有一个特点，它这个油气跟小当归相比没有那么足，没有那么结实了，稍微偏燥一些，药气就稍微缓和一些，没那么急。

那么还有一种当归是什么？是那个当地当归要留种，比方说这个当归留种，它就开花结果，打种子。那么那种当归呢它那个精气全开花结种去了，结子去了，那种当归它就没有什么气味，很淡了，而且它油性不足，你去嚼的时候觉得这个略微发散的那种感觉，不像那个好当归咬着是那种油油的润润的，它是这个很结实，很柔润的那种感觉。那个当归你咬着感觉好像是散了，一咬就碎了那种感觉，就是没有那么多这个油润，油气不足的那种感觉。

所以我们一般选这个当归，一个是从这个大小，一般来说稍微大一点的当归长的年头长一些，就比较好。再一个颜色上来看，不是说越白越好，而是那种黄色的，淡黄色，淡透明比较油润，油气比较足。种当归的药农他判断当归好不好，就是看油气足不足。油气多，就是你看着油油的，这就是好。一看油气不足，这当归长的肯定不好，要么长的年头短，要么可能品种不好。再就去闻那个气味，当归那个气味扑面而来，那个力量很强大的。

你想，一个植物它长在大西北，在那个寒冷的，收藏的环境里面，它积攒了好几年的力量才长了这么一个东西。它往上长，长不起来，只能长半米左右那么高，所以它就把力量积蓄在根上，长了一个油性特别足的根。这个油中医来说就是肾气，收藏了很多东西，力量积累的很足。而且是在西方高压的环境里面，收藏就是一股压力，在一个受压抑的环境下相当于是长出来的，所以它这个升发的力量，往上升达的力量就非常强。

所以我们一般用当归来干什么？用当归来疏肝，养血，升达木气，升达人体的这个升发之气，这是当归最常用的一个用途。所以调血养血的四物汤里面，第一个药就是当归。

当归这个象是阴柔包藏之象，里面带着一股相对比较柔和又很持续的一股升发之力。所以当归你说是养血的，还是活血的？从它这个气味具足，比较油润来讲它是养血的，比较润。从它这个气味非常浓郁，往上走的力量比较冲，比较急，那它又是活血的。作为这个年头比较长的，五年以上的老当归，小量的吃应该是养血的。像这个小当归流通的力量就比较强，比较快，养的作用就差一些，所以用多了就会耗血。

实际当归这个药，不管老还是小，只要你用的量足够大，比方说用到30克以上，连续用的话，对木气升发的力量，推动一气往上升达的力量还是很明显的，用久了一定会消耗阴精，消耗阴血的。当归这股升达的力量，升发的力量要强于本身润养的力量，一个药要是偏于润养的话，一定是往下走的力量强于升发的力量。当归这个药是以升发为主，带着润养之气。所以它不像桂枝那样单纯的辛燥升发，完全是消耗阴气的。当归是在升发的过程当中还能稍微给你养一养，润养一下，但是它本质上还是升发的一个药。升发就是由阴化阳，它一定是耗阴精的。只不过你用少了不明显，用多了这个消耗阴血也是很快的。所以当归大量用的时候，要小心，不要长期用，不要用的量太大。小当归这个弊端更明显，一般小当归在市场上很难买的到，比较少，一般市场上你是见不到的，一般见到的都是老当归，它一样的。

这是当归头，就是把后面这一部分须都切掉了，这一个是当归须当归尾，不过是把当归分成了两半。叫当归头，实际上是当归的身子，不是当归的头，当归整个身子比较小，当归的身子是一个收藏凝聚之象，相对来讲油润之气更多，滋养的效果更好。当归尾是流通之象，所以油气少，流通之气多一些。那么头和尾相比较的话，当归头更偏于润养，当归尾更偏于通破，这是它们的不同。但是它毕竟是一个东西，你无非是头尾的区别，这种差别是比较小的，不是特别大。作为一个整体，它不管是头还是尾，它都是偏于升发的，因为它的气味是一样的，偏于升达开散的这么一个药。所以如果少量的炖汤喝，还问题不大，因为当归头可能偏补一些，当归尾偏于稍通破一些，但是都不能用的量太大。你只要用的量大了，它这个升达开通之力还是很强的，一定会消耗你的气血。所以不要以为当归是养血的，当归是耗血，破血的一个东西。

煲汤的话，建议不要超过三片，大片的话一两片就足够了，不用太多，有那么一点意思，把气血稍微通一下。

妇科里面有一个专门催生，催产的一个方子叫佛手散，小孩生不下来了，这个药喝了就跟佛祖拿着手给你轻轻的给你化解一下，小孩就顺利的生下来了。那么佛手散的成分是什么呢？是当归 3克，川芎3克。

当归尝起来微微有点辣的感觉，药气很柔和的，绵绵的，但是这个气很足，有一个缓缓上头的感觉，是往上走的。

当归主要用来活血，所谓的活血其实就是升达木气，就是木气升达，肝气升发，它是由阴化阳，由阴出阳，由内出外的这么一个过程。当归就好比把你身体内部，内脏的血往外调，就往四周出来了。所以有的人说当归是养血的，可以把你全身血都调回到肝脏去，在里面养起来，网上好像也有这种说法，我个人认为这个说法是不对的。你自己去品尝去，你去尝它这个药气是往外散的，它不是往里走的。你喝了这个药有没有微微有一点头晕，像喝了一点酒的那种感觉，它气是往上走的。

所以当你需要推动这个气流通，但是又觉阴精有点不足，那么就用当归来推动。当归的气非常足，如果从气的升发的角度来讲，它升发到开散的状态那就是一股辛散之气，当归的油气就是处在一个聚合状态的那股气，要升发没升上来，喷泉刚刚喷出来还没散的那个状态，这就是当归的那股气，类似这么一个象。

所以我们看当归这个象，它比较柔软，比较凝聚，就是那股气凝聚在一块儿。当归起的作用就是推动你整个血气的流通，就是你血气流通的劲不大了，流通的慢了，它就推着你往前走，就是这么一个效果，所以这个过程就是消耗正气的过程，消耗气血的过程，所以当归用多了是消耗气血的。所以一般用当归的时候配着熟地，就是加强滋养的效果。你就知道当归是一个相对比较柔和的升达木气的药，仍然是偏散的，是消耗阴血的，不是一个补血的药，这个要搞清楚，不要以为吃当归会补血，吃多了会耗血的，消耗阴血的，不是一个补的药，是一个偏散的药。

我们用当归除了治疗这种所谓的血虚，血瘀，需要去升达流通肝气血分的时候，还有一个效果大家留意的可能少一些，就是有一些久病顽咳，咳嗽好长时间都好不了，一直咳嗽，尤其是有些沙哑的咳嗽。那种咳嗽有时候是肺津空虚，就是肺气比较枯燥，实际上也是肝血虚，肝气不能顺畅的升发才导致的这么一种咳嗽，燥咳就是。那个时候在滋养阴精的同时用上大量的当归，去给它疏达，去给它开通肺气。

我们知道肺气需要开达，只有先开达起来，才能够降下来，肺气本身就是主降的。之所以他一直在咳嗽，肺气根本就没打开，这个时候因为肺气偏燥，阴精不足。你如果用辛散的药去开达，就会消耗它的阴精。你要是用麻黄，细辛，川椒这些药来开达，容易伤了肺阴。这时可以用当归去开达，当归比较油润的，缓缓的升达之气可以把肺气顶开，打开，止咳的效果非常好。所以有一些老大夫有经验，凡是咳嗽时间很长的，不容易好的，善用当归，用上一般15克以上当归，能够润泽肺气，开达肺气，让肺气能够升已而降相当于是，就是开达到极点，自然就降下来了。

我一般用当归来流通血分，用升麻流通气分，当归升麻也是仲景的一个对药，我比较喜欢借鉴的一个对药，所以我经常当归升麻并用。当归走血分，升麻走气分，那么这两个药的力量都比较强，比较强势。它们可以从左路，把整个气给流通开，有时候效果还是很不错的。一般的用药正常情况下，用12克差不多就足够了，如果是治这种燥咳，一般都是30克以上，30克到40克，需要用的量大一些，一般情况下十几克就可以了。

当归的禁忌症，因为当归偏于耗血动气流通，所以当气血特别虚，尤其是那种气虚心悸，脉率不齐的时候你要慎用当归。因为没有那么多气血，你再用当归推着它往前走，有可能会引起心律失常。临床上有这样的案例，有这样的教训，一看这个舌苔比较暗，有瘀血，用当归活活血吧。用上当归之后，又忘了用人参补气，老病人身体比较虚，一吃当归，心跳加速，心律失常，房颤了，有过这样的例子，临床上见过这样的教训。所以特别虚的时候要慎用当归，那么提醒大家当归这个药不是补的，是散的，这是提醒大家注意的。

再来看一下当归的样子，是比较油润的一个，棉里藏针的一个药。看着很柔润，实际上是那股升发之气是很足的。你看当归，升麻，白芷，柴胡这个茎长的都打着一个弯，就像拧着一股劲那个弯，不是很柔和拐一弯儿，就是直接有一个拐角，里面有一股力量，是比较大的。