椰子煲鸡汤的做法 椰子煲鸡汤怎么做

12-29 生活常识 投稿:沐若清辰
椰子煲鸡汤的做法 椰子煲鸡汤怎么做

1、主料:椰子1个、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量;

2、准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。

3、小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。

4、鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)

5、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖2小时。

6、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!

7、出锅前调入盐和枸杞即可。

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