立秋后祛湿正当时,7种食物轮流吃,去除顽固湿气,气足精神旺

12-29 生活常识 投稿:何必去打扰
立秋后祛湿正当时,7种食物轮流吃,去除顽固湿气,气足精神旺

立秋之后的一段时间,是中医所说的“长夏”,这个时候会出现一个特别影响您健康的现象,叫做“湿气及体”——空气中的湿气往下走侵袭人体,而人体内原有的湿气也不容易排出,反而有蓄积往下走的趋势。湿邪一旦在人体盘踞下来,就会“恋恋”不去,很难清除。所以这时您要抓紧祛湿。祛湿需要能量——人体的“气”。但刚从一个夏天的暑热中脱身,我们的气多少有点亏虚,所以这时候要想法补一补,给身体加油。

补气祛湿吃啥好呢?立秋后祛湿正当时,7种食物轮流吃,去除顽固湿气,气足精神旺!

南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等。

南瓜子

南瓜籽富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等。可以调节新陈代谢该杀脑细胞抑制机能,起到镇定安神的作用

大麦芽汤

大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,生姜5片,猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,生姜5片,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小时。大麦芽性平;味甘;归脾、胃经,主治:食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少。健脾理气,也间接地祛湿。冬瓜性寒味甘,清热生津湿热天气多吃冬瓜有较好的利尿作用。常喝大麦芽汤有清热消暑、理气健脾的功效。

白扁豆

白扁豆健脾和中,消暑化湿,利水消肿,清肝明目等功效。其味甘,性微温,生用能清暑养胃,炒用可健脾止泻,它还具有抗菌,抗病毒,增强免疫功能作用,是立秋过后去暑湿毒的一味良药。

马齿苋

马齿苋清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋中含有丰富的钾盐,这种成分进入人体后,能够排出多余的水分,能够起到消肿利水的效果。马齿苋还有祛风湿、祛湿毒的作用。

黄芪

黄芪有点偏温性,有时会让人上火。但惟独在三伏天和立秋后的长夏,大多数人都可以用,这是惟一一个可以放心用黄芪的好时候。在其他的季节,气虚的人用比较合适,而阴虚有内热的人就要谨慎。立秋后用黄芪和大米煮粥是最好的。大米也是补气的,可以增强黄芪的补益作用,效果比直接喝黄芪水要好。黄芪煮粥味道也不错,有淡淡的甘味和豆浆的香味,全家人都能喝。黄芪粥虽然带甜味,对糖尿病人却很适宜,还有降血糖的作用。 对于调理气虚型肥胖(一动就爱出汗,上楼气喘吁吁,腹部虽然胖但一按能按下去,肉是松软的)特别适合。

茄子

民谚:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。吃些茄子能降“火气”,除秋燥。“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子好一些。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”,其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖,对防治胃癌有一定效果。

菠菜

常说“暗送秋波”,这个“秋波”就是秋天的菠菜,意思是秋天要多吃菠菜。它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。吃菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王” 。

标签: # 黄芪 # 茄子
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