核桃繁殖栽培技术

核桃树是一种重要的木本油料树种, 又是珍贵的用材树种。核桃既是营养丰富的食品, 又有很大的医药效用。核桃木材质地坚硬, 纹理细致, 伸缩性小, 抗击力强, 不翘不裂、光滑美观, 是优良用材, 用途十分广泛。同时, 核桃根系发达, 适应性强, 对土壤要求不严, 在土层深厚、湿润、排水良好的沙壤土上生长最好。核桃树枝叶茂密, 树冠庞大, 在山区栽植可以起到绿化荒山和保持水土的作用。

1 繁殖技术

1.1 播种繁殖

1.1.1 播种时间。

选择种仁充实饱满、无霉变、无病虫害的当年新鲜核桃作种子。春、秋两季都可播种。秋播在11月中下旬, 春播在3月下旬~4月上中旬。

1.1.2播前催芽方法。

(1) 层积沙藏:核桃种子需要吸收一定的水分, 在低温、通风、湿润的条件下经过一定时间的层积处理才能发芽, 因此, 必须选择温暖、向阳的地方进行沙藏。沙藏前先用温水浸种2~3 d, 采用一层沙、一层核桃的方法进行层积处理。所用的沙子通常为洁净的河沙, 用量为种子的5~10倍。沙藏时要控制好温湿度, 温度以2℃~7℃为宜, 有效最低温度为-5℃, 有效最高温度为17℃, 湿度以手握成团而不滴水为好。层积天数60 d左右。 (2) 冷水浸种:把选好的种子放入缸内, 加水, 用木板把漂浮种子压下, 使浸入水中。以后每天上午搅动1次, 另换清水1次, 经5~7 d后即可播种。 (3) 冷浸日晒:用冷水浸种, 每天换1次水, 6~7 d后捞出, 放在太阳下曝晒2 h, 大部分种壳开裂即可下种。

1.1.3 播种方法。

播种前要深翻土地, 深度30~40 cm。亩施腐熟厩肥2 000~3 000 kg。播种一般在苗床上开沟点播。播时应注意横放, 使种子的缝合线与地面垂直, 这样, 核桃壳开裂后利于生根发芽。行距25 cm左右, 粒距8 cm, 覆土5~8 cm。干旱缺雨地区还可采用深播浅出的方法。鸟兽为害少、管理方便的苗圃, 可以在秋季采下带皮的核桃直接播种育苗。春、秋季播种后到出苗前, 都需防止鸟兽为害。注意保墒。出苗后, 应加强松土、除草、追肥、灌水及防治病虫害等工作。

1.2 嫁接育苗。

嫁接核桃的砧本多用核桃本砧和山核桃。嫁接可以克服核桃结果晚的缺点, 保持核桃优良品质, 节约种子, 扩大核桃栽培范围。嫁接时间在6~7月份, 采用大方块芽接的方法成活率较高。

2 造林技术

2.1 造林方法。

(1) 植苗造林。核桃树冠大, 株行距要考虑土壤的肥瘠程度, 一般是6~7 m, 土壤瘠薄, 可适当缩小株行距。栽植前全面整地或挖大鱼鳞坑。 (2) 直播造林。适合在鸟兽为害较少的地区进行。每穴2~3粒, 在干旱地区直播, 可采用深坑浅埋法, 并在坑周围修土埂蓄水。或挖深坑, 覆厚土。核桃临发芽前, 刨去一部分覆土, 使核桃幼芽能够顺利出土。

2.2 造林后管理。

造林后2~3年进行定干, “四旁”和立地条件较好的地方定干高些, 一般2.5~4 m。山坡地及立地条件较差的地方定干低些, 一般0.7~2 m。定干1年后, 逐年修去主干上的侧枝, 并逐渐对中心枝、主侧枝头进行短截, 以培养骨架和扩大树冠。

3 抚育管理

造林后除了及时松土除草以外, 在立地条件较好的地方, 可在幼林中间种农作物, 但要求给核桃留一定树盘, 以防耕地时损伤幼树。如果零星栽植, 最好每年给核桃树施肥灌水, 以促进幼树生长。在山坡上没有间种农作物的幼林, 应进行松土、除草, 并给幼树修筑蓄水坑。深山地区雨量多、湿度大, 有些核桃树生长旺盛, 但不结果, 可结合精细管理, 采用断根、砍伤、去皮块等机械刨伤的方法, 控制生长, 促进花芽分化, 提高产量。核桃树不宜在落叶后至发芽前修剪, 否则产生大量“伤流”, 造成树势衰弱, 严重时枝条枯死。修剪最好在果实采收后9月下旬~10月上旬, 未结果的幼树可适当提早修剪。

4 病虫防治

4.1 黑斑病。

喷施50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液, 于花前、开花后和幼果期各喷1次。

4.2 核桃举肢蛾。

成虫产卵期每10~15 d向树上喷洒1次速灭杀丁2 000倍液。成虫羽化出土前可用50%辛硫磷乳剂200~300倍液树下土壤喷洒, 然后浅锄或盖上一层薄土。