吃饭太讲究反而伤胃!这 4 个饮食坏习惯,很多人没在意
吃,可以说在人们的日常生活中扮演了最重要的角色。
现在的生活水平提高了,对吃的要求,也从「吃饱」,逐渐提高到了「吃好」。
但是,还有很多人「不会吃」。吃得太精、吃得太快、吃得太晚、吃得太饱,是人们在吃饭的时候最常犯的错误。
尤其是中老年朋友,时不时就会肠胃不舒服,就跟平时的饮食习惯有很大关系。
吃得太精太讲究
这里的「精」,指的是过分讲究、追求不必要的忌口。
不少朋友,尤其是慢性胃炎、消化道溃疡的朋友,总忌讳吃生、冷、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物,觉得吃多了,胃会不舒服。于是,炖得烂烂的菜、稀粥、馒头,成了饭桌上的常客。
殊不知,这么做并不利于胃病的康复,反而容易「伤胃」,容易导致营养不良。
适当吃一些新鲜蔬菜瓜果、粗粮,有助于锻炼肠胃、补充营养。当然,这要以自己的肠胃能接受为前提。
反过来讲,如果吃什么都会肚子痛,那说明胃肠的疾病比较严重,要明确病因,积极治疗,而不是一味地忌口。
吃得太快
吃得太快,最容易吃撑。肠胃还没来得及把饱的感觉传给大脑,就又吃进好些食物,很容易就吃撑了。
进食速度太快,还容易呛到,也更容易造成食道损伤。
除此之外,狼吞虎咽,食物没有经过充分的咀嚼就进入胃部,会增加肠胃的消化负担,也会影响营养物质的吸收。
吃饭细嚼慢咽,不仅能品出美味,还有助于消化,也能避免吃得太多。
吃得太饱
吃得太饱,一方面会增加胃肠负担,另一方面,也很容易热量超标。超重肥胖的朋友,想想看,自己是不是总是吃到嗓子眼,才舍得放下筷子?
对于有糖尿病的朋友来说,吃太饱,也不利于控制餐后血糖。
中国疾病预防控制中心的监测数据显示:
截至 2012 年时,我国城市居民血脂异常的患病率为 5.6%,高血压患病率 24.5%,糖尿病患病率 7.6%。
适当限制饮食能量,少吃一点,能够帮我们远离这些「富贵病」。
那吃多少合适呢?
建议大家每餐饭吃到七分饱就好,就是已经有饱腹感,但是还想再吃点,这时候就差不多了,不要再吃了。
吃得太晚
这里主要指晚饭。
如果吃得太晚,睡觉前食物还停留在胃部,会觉得腹胀难受,容易影响睡眠。
如果晚上十点左右就要睡觉的话,不妨在七点前就吃好晚饭,然后散散步跳跳舞,多给食物一些消化的时间。
如果睡前觉得饿的话,也不建议吃很多夜宵。一小杯牛奶、一个苹果或是一片面包、几颗坚果,既能抚慰肠胃,也不影响休息。
说来说去,就是希望各位都能避开这 4 点忌讳,养成健康的饮食习惯。
民以食为天,健康的饮食,再搭配规律的作息,吃好睡饱,身体健康,才是努力工作、享受生活的基础。