几款热乎乎的炖菜，看完整个人都暖和了，全家人都抢着吃！

白菜炖猪肉粉丝

食品材料

白菜/猪肉/面条/洋葱渣

生姜/大蒜/辣椒/盐/酱油

实践

1。面条，温水，白菜刀，白菜和白菜叶分开放置。

2。煤气灶，葱、姜、蒜、红椒炒镬，炒后将猪肉调味后放入锅内煸炒至香渣。加入白菜和炒，滴到酱油的数额炒白菜，以帮助软化。

三.放入沸水炖，把面条浸在锅里炖，加一些盐。

4以后。炖5分钟，剩下的白菜叶放在锅里炖炖，炖的时候比较浓。

清炖跳跳鱼

食品材料

他/腌豆腐/盐/洋葱姜

葡萄酒/玉米油/洋葱末/白胡椒粉

实践

1。他开膛取出内脏，准备葱姜和豆腐，用厨房纸干在身体表面的水分。

烧热锅后加2。将玉米油放在油锅里翻炒，两面要炸，炸鱼后加入葱姜至香，把锅边滑入半勺料酒煮熟，然后加入沸水。

三.2分钟后，加入切好的豆腐皮，盖上盖子30分钟。到了时间，打开盖子，在火里加适量的盐。

4。加入白胡椒，洋葱末即可添加。

鸡腿炖茄子

食品材料

鸡腿/土豆/茄子/洋葱

生姜/大蒜/盐/葡萄酒/酱油

实践

1。鸡腿，土豆，茄子切成约2×2cm的正方形，鸡肉酒，胡椒粉，少许盐，少许盐，少许色拉油，酱油腌制15分钟。把洋葱、姜和蒜切成薄片，然后切片。

2、火锅、冷油、葱、姜、蒜片。炒香后，鸡腿肉撇去散开。炒白后，炒土豆，再加入茄子炒几次，加水，不加鸡腿土豆和茄子。

三.将旧的颜色添加到最喜欢的颜色，加入胡椒面，糖是新鲜的。大火烧开后，将火中间翻15分钟，用盐尝一下。根据个人口味添加多种调味料。

牛肉炖土豆

食品材料

牛腿肉/马铃薯/胡萝卜

洋葱/番茄酱调味料

实践

1。牛腱子肉切成块，土豆，胡萝卜，洋葱切滚刀块。

2。炒锅里放凉油，把土豆、胡萝卜、洋葱放入炒菜中，再加入牛肉，两面煎牛肉只稍微换一下，就能闻到洋葱的香味了。

三.加入配料不要沸水，加入调味料，煮滚，撇去，小火锅翻炒，直到叉子可以很容易地通过火接近酱牛肉。

炖萝卜炖排骨

食品材料

白萝卜每克猪肉排骨500克（大）250克

3克盐/ 10克葱

实践

1。把排骨切成3厘米大小的块，把白萝卜切成片。

2。排骨炖去骨头上的肉，然后加入胡萝卜、洋葱炖面，撇去浮油，加盐适量。

红烧狮子头

食品材料

猪肉600g／盐/酒/酱油

鸡蛋/洋葱/姜/淀粉

白胡椒/芝麻油

实践

1。猪肉七瘦猪肉三。

2。加盐、料酒、酱油、鸡蛋、洋葱、姜、少许淀粉、少许胡椒粉和几滴芝麻油。慢慢加入100克水，让肉馅充分吸收水分，均匀拧匀。

3、取锅，加入高汤，轻轻揉成肉团。然后火被点燃了，泡沫被撇去了。加盐调味。

4。炖15分钟。把青菜放进去，然后烧掉。

花生墩fengzhua

食品材料

鸡肉10克/花生/洋葱适量

大蒜2 g／20ml酱油

10ml／3G /酱油糖葡萄酒20毫升

盐/鸡肉/淀粉/生姜

实践

1。水洗洗脚。

2。花生也浸在清水中。

三.脚冷水锅中焯烫2分钟，然后切成两半的脚趾。

在4。锅里，把水放进花生里10分钟。把水排干，放在砂锅里。

5。镬内倒入油，爆香洋葱、姜、蒜，加入酱油炒熟。

6。然后倒入炸鸡，加入料酒、酱油、酱油、糖和适量的水。

7。火燃烧了一会儿，把泡沫从火上留下。

8。然后倒入砂锅大火烧开，盖上小火焖35分钟。

9。然后加入盐调味，然后倒入水中的淀粉拌匀，再放一点鸡肉放在火上。

炖鸡蛋

食品材料

3鸡蛋nukumizu /酱油

实践

1。把鸡蛋打碎，把它放在碗里搅拌，然后往碗里倒一点温水。

2。把锅放入水里，把蛋碗放在锅里，锅里烧开小火。

三.大约5-10分钟结束碗。

4。往炖鸡蛋里倒一点油，酱油就更美味了。