糖葫芦做好后放哪里?

12-02 生活常识 投稿:早茶月光

糖葫芦的做法比较简单。一般用新鲜水果冰糖制作。味道很好很多人都喜欢吃。有些人会在家里做糖葫芦。存放于干燥、低温、通风处,冷却后放入冰箱冷藏,并装入专用保鲜袋中保存。

糖葫芦做好后放哪里?

糖葫芦做好后放哪里?

1.放在干燥的地方,不要让表面的糖吸潮融化。

2、放在温度较低的地方,或者直接放冰箱冷藏,防止糖葫芦溶化。

3、用食品专用纸袋或塑料袋包裹,密封保存于冰箱或阴凉干燥处。

小贴士:最好尽快吃掉,放久了容易滋生细菌

糖葫芦做好后放哪里?

自制糖葫芦可以放几天

1、一般2-3天内,因为没有防腐剂,也可以放冰箱冷藏,因为糖葫芦是用糖水浇的,很容易融化变质。糖葫芦应该是现买现吃。

2、糖葫芦可以冷冻也可以冷藏,冷藏后口感会更好。放入冰箱冷藏保存时间长。洗完后,用安全袋密封。最好把里面空气都挤出来,然后放到冰箱的冷冻室里保存。

糖葫芦做好后放哪里?

如何防止糖葫芦融化糖

我说的其实是控制糖葫芦表面的糖层,让它长时间不吸潮融化吧?首先要控制好白糖和还原糖的比例主要是柠檬酸的加入不能过早和适量。存放在密封的塑料袋中。

1.看天气,温度低,不易融化

2、配置适当比例的蔗糖和还原糖,还原糖保持在15%左右。

3、蘸糖的温度,空气湿度大,阴天保持低温,保证有效果

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