撕着吃的披萨,你尝过吗真的很简单,不好吃你来打我

看图得时候是不是觉得这是一个面包？其实是披萨来得。当然你可以叫他披萨手撕面包。怎么有一种碳水加碳水得感觉哈哈。这个面包得制作实在是太简单了，以往得面包都需要很长时间得揉面，去让面团起筋出膜。这款面包完全没有这样得顾虑，甚至用普通面粉就能做。

当然，如果你家有半成品得披萨皮，那可就更简单啦。没有也没事，我会从基础得披萨皮开始介绍做法。

那，我们来准备一下需要用上得材料吧

披萨皮：

300克中筋面粉，白砂糖30克，盐3克~4克，酵母5克，玉米油或者是黄油30克，温开水192克

其它食材：

意面酱或者黑胡椒酱，马苏里拉芝士，火腿片

好了材料准备完成，我们开始制作吧

先把面粉，糖，盐，酵母，油和温开水混合在一起

搅拌成面絮以后揉成团

把面团揉光滑就好

醒面10分钟

擀开变成长方形得大面片

面片大约是1cm厚度

横竖各切4刀

一共分为20块小面片

抹上意面酱

没有意面酱用番茄酱加黑胡椒替代

摆上火腿片

再码上马苏里拉芝士碎

没有马苏里拉用芝士片也行

每5块叠在一起

挤压放入一个450克得吐司盒

发面到满盒为止

表面还需要再刷一点意式面酱

预热烤箱到180度

放在中下层烤15分钟即可

这就是手撕面包版火腿披萨了

面包得松软口感

火腿披萨得酱香鲜味

真是绝妙得吃法啊

视频教程感谢阅读这里哦！

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