炒栗子多久可以剥皮？
板栗是生活中比较常见的食物。很多人都会在家里炒栗子，尤其是秋冬季节。炒栗子一般建议现煮现吃。如果放置时间过长，味道和质地都会受到影响。炸好的栗子去皮后，在低温环境下可以放三五天，常温下最多放一两天。
炒栗子多久可以剥皮？
炒好的栗子可低温保存或冷藏3-5天。
炒栗子富含水分和碳水化合物。在高温条件下，容易滋生细菌，导致变质。细菌在低温或冷藏条件下不易存活或繁殖。炒好的栗子可以存放3-5天不变质。
不过，建议剥皮后的栗子尽快食用。炸好的栗子放置时间过长，会变凉变硬，影响口感。
炒栗子会发胖吗？
适量食用烤栗子不会导致体重增加。
适量食用炒栗子，摄入的热量通常由人体代谢，不会造成体内热量堆积。
栗子富含碳水化合物。在炒的过程中，会加入糖类物质，导致炒出来的栗子含糖量比较高。过量食用会加重肠胃负担，影响消化，导致糖分摄入过多，糖分会转化为脂肪堆积在体内，容易导致肥胖。
吃栗子有什么功效
1、利湿消肿：栗子含有丰富的钾元素。适量食用栗子可以维持人体内钾、钠的平衡，加速人体内钠盐的代谢，防止细胞水肿，达到利尿消肿的作用。
2、健脾益气：栗子的营养价值很高。适量食用可以滋补脾胃经络，进而可以补益气血，从而达到健脾益气的效果。
3、补肾强筋：栗子含有丰富的维生素和微量元素，可入肾经。适当食用可强肾壮阳，促进骨骼发育，强筋健骨。
4、防病：板栗含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素。适当使用可以滋养心肌，改善血管，预防动脉硬化和冠心病。
