正确食用灵芝的方法、剂量和禁忌

灵芝是生活中常见的保健食品。它能起到很好的效果和作用，具有很好的药用价值。正确使用灵芝可以有效调节身体，对身体有益。灵芝的食用方法也很独特。它可以用来煎汤、酿酒和煮粥。你一次不能吃太多。

灵芝的正确食用方法和用量

1、食用方法

灵芝是一种药食同源的中药。食用方法多种多样，其中比较常见的有煎煮、磨粉、酿酒、泡水、煮粥、炖汤等，所以灵芝只需要根据自己的需要和喜好选择一种食用方法。

2、用量

据中医记载，灵芝汤的用量一般在10-15克左右，而研磨结束时的灵芝用量一般在2-6克左右，因此不同服用方法的灵芝用量会有一定差异。

此外，每个人的体质和病情程度都不同，使用的剂量也会不同。因此，在使用灵芝之前，建议咨询专业中药，然后在指导后使用。

灵芝禁忌群

1、内部火灾密集人群

灵芝具有很强的营养性，而且很温暖。如果经常容易生气或内火重的人，则不宜食用灵芝，否则会加剧体内内火，从而加重不适感。

2、婴幼儿

婴幼儿的消化功能和器官尚未完全发育。婴幼儿服用灵芝会增加消化功能负担，容易引起消化不良。

3、灵芝过敏者

对于过敏体质，尽量不要吃灵芝。如果吃得不好，很容易出现口唇麻木、皮肤发痒、肿胀等不适症状，因此应小心食用。

4、流血人群

灵芝具有影响血小板聚集的作用，因此刚做完手术的人和有伤口的人不建议食用灵芝。

灵芝不能和任何东西一起吃

1、灵芝不宜与抗生素类药物一起食用

我们都知道灵芝的主要营养成分，灵芝破壁后细胞中的活性成分，灵芝孢子粉是真菌的活性成分。如果与抗生素一起食用，这些活性成分将被杀死，并会发生营养损失。

2、灵芝不宜与辛辣食物搭配食用

灵芝对人的神经和心血管系统有一定的稳定作用。它可以稳定情绪，降低血压，清除血迹，祛痰的呼吸系统。

辛辣食物是刺激性食物。饭后，它会刺激神经兴奋，促进血液循环，增加血压，增加呼吸频率。它的作用几乎与灵芝完全相反，所以不应该一起吃。

3、灵芝不宜与松花蛋一起食用

灵芝具有很强的调节血糖、增强免疫力和促进睡眠的作用，主要是因为灵芝富含活性蛋白质。

松花蛋是一种腌制食品。在生产过程中会添加许多碱性成分，还包括一些重金属成分。同时食用两者会导致蛋白质变性和失活，也会导致灵芝功效的丧失。

4、灵芝不宜与酸性食物搭配食用

灵芝含有生物碱、氨基酸和多种维生素，这是灵芝功效多样的主要原因。

酸性食物含有大量有机酸，其中一些相对较强。它们可以与灵芝的基本成分和维生素发生反应，导致灵芝成分的变化和营养素的损失。