如何延长活螃蟹的寿命
螃蟹是秋天很受欢迎的食物。它有很多吃的方法。它可以蒸、煮或炸。它深受人们的喜爱。螃蟹通常吃新鲜的。买了活螃蟹后应尽快食用。死螃蟹不能吃。如果你不吃活螃蟹，你可以把它们放在冰箱里储存，或者在室温下喂它们，这样它们可以储存更长的时间。
如何延长活螃蟹的寿命
冰箱制冷方法
1、将蟹脚捆扎起来，减少体力消耗，然后放入冰箱冷冻室，用湿毛巾盖住。
2、每天进食时，先选择活力不足的螃蟹，活力充足的螃蟹可以继续保存。它们可以保存5-7天，味道仍然新鲜。辨别螃蟹生命力的方法是用手轻轻触摸大闸蟹的眼睛。如果你的反应迟钝，这意味着它是一只垂死的螃蟹。请先吃。
室温临时养护法
1、准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，放入螃蟹。不要堆叠它们。
2、然后加水至蟹体高度的一半进行保湿。不要把所有的螃蟹都埋了。如果水太深，螃蟹会因缺氧而窒息。
3、无需覆盖桶/盆。每天检查大闸蟹。如果它们缺乏活力，及时吃掉它们。螃蟹可以这样保存。当温度不高时，可储存5天以上，口感新鲜。
如何保存熟蟹
1、短时间保存
如果我们想短期保存煮熟的螃蟹，我们可以用塑料薄膜密封它们，并把它们放在阴凉通风的地方。一般来说，它们可以保鲜6-8小时。这是基于寒冷的天气。如果温度低，我们可以不用塑料薄膜保存它们。
2、长期存放
如果我们想把煮熟的螃蟹放久一点，我们可以把它们放在冰箱里。然而，如果我们直接冷冻它们，它们会失水，变得干燥而不美味。当我们冷冻它们时，我们可以把煮熟的汤一起冷冻，这样我们可以保持螃蟹的新鲜美味。
活螃蟹可以放在冰箱里吗
是的，活螃蟹不需要卸下镣铐，把它们放在袋子里，不需要密封，洒一些水，把它们放在冰箱的冰箱里，它们可以存活7到8天。如果你把它们放在冰箱里，它们会冻死。
然而，如果它是一只奄奄一息的螃蟹，则不建议将其冷冻。当螃蟹死亡或死亡时，螃蟹中的组氨酸会分解成组胺。组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的延长，螃蟹积累了越来越多的组胺和有毒气体。即使螃蟹煮熟了，毒素也不容易被破坏。
