柠檬水是绿柠檬或黄柠檬

柠檬是生活中常见的水果，很多人用它来泡水，尤其是夏天。柠檬有很多种，包括绿柠檬和黄柠檬。都可以用来泡水，但相对来说，青柠檬更适合泡水。它有更多的水，味道酸甜。

柠檬水是绿柠檬或黄柠檬

酸橙。

柠檬的种类很多，主要有绿柠檬和黄柠檬。通常，我们喝柠檬，主要是黄色的。许多人自己制作果汁，也选择黄色柠檬。但是，在喝柠檬水时，最好选择绿色柠檬，主要有以下三个原因：

柠檬有不同的颜色和口味。黄柠檬香气浓郁，果肉成熟时有酸味。青柠的味道清淡优雅。成熟水果的果肉会比黄色柠檬的果肉更酸。当你在水里喝它时味道会更好。喝下去，酸甜的感觉会更丰富。相同数量的黄色柠檬可能味道不那么好。

黄色柠檬的使用方式与绿色柠檬不同。绿柠檬比黄柠檬有更多的汁液。制作果汁时，最好选择青柠檬，比较适合喝水喝茶。黄色柠檬主要用于烹饪食物。主要用于西餐。它和海鲜很相配。有很好的去除鱼腥味，提高新鲜度的效果。当您加入柠檬汁或预煮切片时，菜肴的味道会更好。

它们的营养成分也不同。青柠檬和黄柠檬的主要营养成分大致相近，富含柠檬苦素、黄酮类、香豆素等，但青柠檬的维生素C含量较高。另外青柠汁较多，所以比较适合在水中饮用时选择石灰。

青柠檬和黄柠檬的区别

1、外观：青柠檬的外观颜色为青色。从挂果到成熟，它始终是绿色的。而且皮肤光滑，皮薄多汁，果肉透明，有淡淡的柠檬香味；黄色柠檬从水果开始，随着成熟逐渐变黄。此外，黄柠檬的表皮质地粗糙，果肉呈淡黄色，香气浓郁。

2、用途：酸橙是一种水果，但它的味道是酸的。很少直接吃。它通常用作调味品，用于许多东南亚菜肴。黄柠檬主要用于西餐。可挤压煮海鲜。具有去腥、清香的功效。也可以切成片泡在水里。

3、味道：青柠的香气比较清淡。国产青柠成熟时，果肉不会太酸，回味微苦，而进口小青柠成熟时很酸。黄色柠檬的香气更浓，成熟的果肉更酸，但酸橙的味道更酸。

浸泡柠檬水的正确方法

1.准备2个新鲜柠檬。清洁新鲜柠檬的表面。使用稍硬的刷子使表面光滑。然后将洗好的柠檬放入盐水中浸泡10分钟，并准备适量的蜂蜜。

2. 浸泡后，取出柠檬，从顶部切片。用蜂蜜擦拭每个柠檬片，然后放入洗过的玻璃容器中。放入冰箱冷藏。直接服用 1-2 片，每次用温水或冷水冲服。

3. 将涂有蜂蜜的柠檬片放入温水中或冷水中。水温不宜过低或过高。水温过低，柠檬的香味无法释放；水温太高，柠檬会酸酸苦涩，口感不好。然后就可以直接喝了。