柠檬水有大有小

柠檬的吃法有很多种，很多人都会用它来泡水喝。这是一种比较常见的吃法，也是最简单的吃法。一般建议用新鲜柠檬泡柠檬水。最好选择大小适中的柠檬。不需要太大或太小，浸泡效果好。

柠檬水买大的还是小的

大小适中更好。

今天，市场上的柠檬几乎一样大。当我们选择柠檬时，我们只需要不要选择太大的柠檬。超大柠檬在生长时可以用激素处理。吃这种柠檬可能对我们的健康有一定的影响。从味道的角度来看，小柠檬的味道和大柠檬相似，包括它们的营养价值，没有太大区别。

柠檬的营养价值非常丰富。它含有维生素C、钙、磷、铁和烟酸，所以很多人通常会购买柠檬。当我们购买柠檬时，最好称重。我们必须选择较重的那个，因为这个柠檬里面的水会更多。一般来说，金柠檬的质量会更好。选择时，应选择色泽均匀、明亮、丰满的柠檬。

当我们购买柠檬时，我们不应该购买特大号的柠檬。买个中等大小的柠檬比较合适。小柠檬也比大柠檬好。事实上，大多数水果最好不要选择大柠檬。

用干的或新鲜的柠檬浸泡过的水更好吗？

新鲜的柠檬更好。新鲜柠檬含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以养颜祛火、降血压、助消化；干柠檬的营养成分会不同程度的流失，营养成分会比新鲜柠檬差。

柠檬含有大量的维生素C，很容易被氧化。干柠檬片必须比新鲜柠檬片含有更少的维生素 C。水的味道也会稍差，但不多。泡在水里也不例外。

新鲜柠檬与干柠檬的营养价值不同，因为干柠檬经过干燥等工序加工，并添加了一些可食用的防腐剂。在这个过程中，营养价值被部分破坏，无法达到新鲜柠檬的效果。但是，喝柠檬水对喉咙有好处，喝它也没关系。

只需 2-3 片干柠檬片即可饮用。干柠檬片和新鲜柠檬片的主要区别在于微量元素的含量。柠檬片最好用温水浸泡，因为维生素C在高温下容易死亡，不能用热水瓶浸泡。如果高温持续很长时间，植物中的一些有毒物质会被吸收。柠檬含有大量的维生素C，很容易被氧化。干柠檬片必须比新鲜柠檬片含有更少的维生素 C。水的味道也会稍差，但不多。如果你把它浸泡在水里，效果没有什么不同。您也可以将干柠檬片浸泡在水中进行烫漂。干燥柠檬片只会蒸发水分和一小部分成分，但大部分成分会保留下来。否则，你为什么要把干柠檬片泡在水里呢？然而，浸泡在水中的干柠檬片不如新鲜柠檬片美白。干柠檬片的营养成分比新鲜柠檬片稍差，吸收性不如新鲜柠檬片。