生腌蟹可以吃多久？

螃蟹是秋季流行的食物。它味道很好，营养价值很高，很受人们的欢迎。螃蟹的吃法有很多种，生腌螃蟹是比较特别的一种。很多人在家自己做。生腌蟹一般腌制四到六个多小时后再食用。

生腌蟹可以吃多久？

建议腌制4-6小时以上。

生腌蟹是指将活蟹的鲜肉直接用高浓度白酒腌制至死，然后食用。因为活蟹体内含有一定的寄生虫，所以在用高浓度酒腌制时需要腌制一段时间。

建议腌制4-6小时以上。如果还有活蟹，建议延长腌制时间。还有，这种生腌海鲜长时间不会完全杀灭寄生虫，所以尽量少吃生腌海鲜。建议在食用前加热，以彻底杀死寄生虫。

腌制的螃蟹会有寄生虫吗？

可能有寄生虫。

腌蟹是直接从活蟹腌制而成的，所以很多寄生虫不会死，真的有寄生虫病的风险。建议对矿蟹进行加工和烹饪以避免寄生虫病。如果是未成熟的螃蟹，可能会感染寄生虫。卵进入食者的肠道和胃后，发育成幼虫，可穿过肠壁进入腹腔，然后在肺部定居，长成成虫。如果感染严重，寄生虫可以到达大脑并迁移并破坏脑组织。此外，这种寄生虫可以侵入其他器官和组织。侵入皮肤后，它“隧道”到皮肤。在皮肤下，导致肿块。还可侵入胸、腹、肝等部位，引起胸痛、胸水、腹痛、腹泻等症状。