吃了死游泳蟹怎么办

梭子蟹的做法有很多种，可以炒、蒸、煮等，味道很好，人们很喜欢。大闸蟹一般都是新鲜吃的。死去的游泳蟹很容易滋生细菌和微生物。它们不适合食用，容易引起食物中毒。如果吃了，建议催吐，多喝水。

吃了死游泳蟹怎么办

1.催吐

如果吃死游泳蟹，建议用手指或其他物体刺激喉咙，帮助未消化的食物尽快排出体外，防止症状加重。

2. 多喝水

吃完死蟹后，建议尽量多喝水，润肠通便，促进有毒物质的新陈代谢，既能在一定程度上缓解不适，又能防止症状恶化。

3.送医生

如有过量食用或出现严重不适，建议立即去医院就医，在医生指导下对症治疗，以免造成严重后果。

为什么死了的游泳蟹不能吃？

容易引起食物中毒。

梭子蟹被抓后寿命不长，容易死亡。但如果鲶鱼在短时间内死亡或保存完好且未变质，则可适量或少量食用，一般不会危害人体健康。但是，如果游泳蟹已经死了很长时间，并且有明显的腐败、臭味和腐烂气味，不建议再次食用。因为螃蟹死了这么久，它们会产生大量的组胺，一种过敏性毒物。人体摄入过量的组胺会导致食物中毒。尤其是对组胺过敏者，即使只是少量，也可能出现头晕、头痛、脸颊红肿、结膜充血、胸闷、烦躁等症状。此外，长时间死亡和变质的游泳蟹可能会繁殖细菌。当细菌分解蟹肉时，它们会产生可能导致食物中毒的毒素。

建议不要吃太多已经保存一段时间的死蟹。如果条件允许，建议尽量不要吃死蟹，多吃新鲜的食物，对健康更有好处。