怎样挑选优质新鲜大闸蟹 如何挑选优质新鲜大闸蟹
导读:怎样挑选优质新鲜大闸蟹?下面小编为大家整理介绍。1、看背壳:好的大闸蟹背壳为青黑色,带有光泽,蟹足上的绒毛根根分明。2、看肚脐:蟹膏蟹黄多的大闸蟹肚脐圆润鼓胀,按压
1、看背壳:好的大闸蟹背壳为青黑色,带有光泽,蟹足上的绒毛根根分明。
2、看肚脐:蟹膏蟹黄多的大闸蟹肚脐圆润鼓胀,按压有弹性。
3、测活力:肥美的大闸蟹反应灵敏。
4、选公母:八九月份成熟后的母蟹最好,十月份成熟的公蟹最好。
1、看背壳:好的大闸蟹背壳为青黑色,带有光泽,蟹足上的绒毛根根分明。
2、看肚脐:蟹膏蟹黄多的大闸蟹肚脐圆润鼓胀,按压有弹性。
3、测活力:肥美的大闸蟹反应灵敏。
4、选公母:八九月份成熟后的母蟹最好,十月份成熟的公蟹最好。