酸奶不放冰箱保存可以吗 酸奶可以不放冰箱吗

12-04 生活常识 投稿:清风予我
酸奶不放冰箱保存可以吗 酸奶可以不放冰箱吗
导读:酸奶不放冰箱保存可以吗?以下是小编为大家带来的介绍。1、酸奶不可以不放冰箱。含有活性乳酸菌的酸奶必须冷藏在2℃—6℃低温状态下,因为酸奶是由乳酸菌发酵而成,低温状态下的

1、酸奶不可以不放冰箱。含有活性乳酸菌的酸奶必须冷藏在2℃—6℃低温状态下,因为酸奶是由乳酸菌发酵而成,低温状态下的乳酸菌能够保持活性又不会使酸奶继续发酵。

2、如果放置在非冷藏环境下时间过长,乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸增加,会使酸奶的酸度增高,口感会变得过酸,甚至超出可接受范围。建议不要食用。

声明:伯乐人生活网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ttnweb@126.com