怎样挑选冬季山楂片 如何挑选冬季山楂片
导读:怎样挑选冬季山楂片?以下是小编为大家带来的介绍。1、挑选干山楂片看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。2、挑选干山楂片看色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐
1、挑选干山楂片看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。
2、挑选干山楂片看色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐,肉色萎黄者质差。
3、挑选干山楂片尝酸味:酸味浓而纯正,肉质柔糯的质好;酸味淡而僵硬的质次。
4、挑选干山楂片验干湿:用手抓一把山楂片,捏紧,然后松开手,片子立即散开的干燥;片子蜷缩,伸开缓慢或不展开的湿;手感绵软的质更潮。