冻重的饺子怎么吃
饺子是日常生活中比较常见的一种面食。味道浓郁，味道鲜美，深受人们喜爱。很多人在冷冻饺子的时候，会发现饺子冻成一团一团的。这种饺子吃前可以放冰箱解冻，也可以用盐水煮。
冻重的饺子怎么吃
1、如果饺子冻成大块，可以放冰箱解冻。如果饺子皮没有破损，可以放在盘子里冰箱解冻。期间饺子不要翻动，以免损坏。
2.也可以将饺子放入盐水中煮解冻。如果要煮着吃，可以先把锅烧开，然后放适量的盐，最后放饺子。你不需要把它们翻过来。饺子融化得很快，不会粘锅。
饺子冻成一团怎么办？
1.稍微解冻然后融化
如果饺子在冷冻层冻成球状，是不会破的，所以建议把球拿出来泡在冷水里。这段时间换两次水，让黏糊糊的面团变软。不过整个饺子还没有完全解冻，还保持着一定的硬度。这时候就可以把饺子一个一个分开了。
2.用盐水煮沸
也可以往锅里加水，等饺子冻成球的时候再加一点盐。水开后，将冻好的饺子放入锅中煮熟。期间用筷子慢慢搅拌饺子。饺子皮煮熟后就不会那么粘了。用筷子慢慢把饺子分开。注意不要煮太久，否则饺子皮很容易破。一般饺子煮熟浮起后，可以小火煮2-3分钟。
如何冷冻饺子而不粘在一起
刚做好的饺子皮会有点湿，冷冻在一起很容易粘在一起，但是可以通过以下方法冷冻来避免：
刚包好的饺子皮会有点湿。此时，冷冻在一起很容易粘在一起，但如果按照如下方式冷冻，就可以避免这种情况：
1.撒上面粉
饺子包好后，可以在饺子表面撒少许面粉。面粉可以使饺子表面变干，增加饺子表面的润滑，从而防止饺子粘在一起。
2.单独冷藏
饺子包好后，要一一分盘，然后整盘饺子放入冰箱冷冻一个小时左右。饺子冻硬后，装进保鲜袋密封好，这样冷冻的饺子以后就不容易粘在一起了。
