牛肉包子可以蒸多长时间

包子有很多种口味。牛肉包子是比较常见的包子之一。味道很好，味道鲜美。很多人都会在家里做牛肉馅包子。牛肉包子一般都是蒸着吃的，大概15到30分钟就可以熟了。

牛肉包子蒸多长时间

15~30分钟。

牛肉包子属于肉馅包子，时间要长一些。如果是正常大小，可以蒸20分钟左右。如果个头大，需要蒸30分钟左右。建议蒸好后关火焖3分钟左右，这样牛肉包子口感会更好。

牛肉馅的馒头味道鲜美多汁，具有很高的食用价值。包子蒸至两倍大通常表示包子已经熟了。也可以用筷子在面包表面往下压。如果压力区域塌陷，则表明它们可以蒸了。

馒头配牛肉很好吃

牛肉是一种营养丰富、味道鲜美的食品，含有蛋白质、氨基酸、钙等营养成分。可补充人体营养，提高自身免疫力。常用于包馒头和炒菜。

牛肉包馒头时，一般建议用胡萝卜、芹菜、大葱等一起使用，这样既能去油腻、去腥、改善食物的口感，又能起到强身健体的作用益气强身，有益于人体健康。

牛肉包子的做法

材料：

牛肉末200克、洋葱适量（切碎）、姜适量（切碎）、香菇5片（切碎）、洋葱适量、盐适量、酱油2勺、紫菜适量、白糖5克、生粉5克、面粉250克、酵母3克、白糖10克、盐2克、油10克、奶粉30克、碱1.5克、1蛋

步：

1、面团：面粉250克，糖10克，盐2克，碱1.5克，油10克，奶粉30克，水130克，鸡蛋一个。将上述除油外的所有石头揉成面团，然后加入油继续揉10分钟。我用厨师机揉面团。将面团放入碗中，盖上保鲜膜，使其发酵至原来的两倍大。

2、馅料：锅内油爆香小葱、香菇，锅中放油，加入洋葱末，爆香，放凉。加入肉末、酱油、糖、胡椒粉、炒蘑菇、洋葱和玉米淀粉，搅拌均匀。将它们放入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用。

3、面团醒好后，排出空气，揉匀，使面团均匀。然后擀成一片，裹上牛肉馅。

4、包好的包子放入锅中，包子之间抹点花生油防止粘连。盖子将再次膨胀。用小火煎至底部呈浅褐色。加入半碗水没过面包。小火把水晾干，包子底部会微微发黄，就可以关火吃了。

5. 这是成品。可以把包子底部炸到变黄。

6.将包子掰开。碎牛肉很松散，不能有块状。吃饭吧孩子们告诉我他们必须吃两个包子。

暗示：

1.将碎牛肉稍微混合。不要打扮太久。如果放置时间过长，它会变得结块。

2、面团醒好后，一定要揉匀，排出空气，搓成大小一致的面团，擀成一个中间有四个圈的厚饼。

3、做馒头的时候一定要闭嘴，以免汤汁漏出来。馒头又漂亮又好吃又不失汁水。

4、将包好的面包放入锅中，待其再次醒面后再煎。

5、食谱中加入适量的发菜，将发菜洗净放入水中，切成自己需要的长度，与馅料拌匀。