南瓜能直接放水里煮。
首先注意煮之前一定要将南瓜清洗干净,不过不需要放太多水,只需要漫过南瓜一些即可,因为南瓜本身也有水分,水煮老南瓜一般不需要放其他调料,只要清水,南瓜切片,放进锅里,加水,小火,慢慢煮,煮软了就可以了。
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