一年级家长灵魂拷问：你们早餐都做啥？评论区成“摆烂”现场

自打孩子上了小学，很多家长都会开始期待周末。

除了不用早起、不用接送孩子、不用辅导孩子作业之外，更重要的是不用挖空心思琢磨早餐吃什么，不用面对这个“世纪难题”。

就像之前网上那个段子：孩子上了初中，开始住校生活，有次因为“一天吃两顿饭还是三顿饭”和同学吵了起来，他才第一次知道原来还有早餐这顿饭，从小到大在家里都没吃过早餐。

尽管这是杜撰的段子，但同样能反映很多家庭存在的现实问题：家长对孩子的早餐不够重视，很少亲自为孩子准备一顿营养丰盛的早餐。

花钱给孩子报辅导班、买营养品，家长买单时眼都不眨，但要说早起给孩子做早餐，只能说声抱歉，门都没有。

一年级家长灵魂拷问：你们早餐都做啥？

有位小学一年级的家长发出灵魂拷问：孩子上一年级了，想问问大家早餐都做啥？

或许这位宝妈以为能集思广益，获得不少高品质的早餐食谱，结果评论区却成了大型“摆烂”现场。

有宝妈直接表示“那要看谁出摊了”，“我家孩子能吃啥，取决于今天附近谁出摊”，而这相信也是很多家长的首选：敷衍了事，随便在楼下买点，就当给娃吃早餐了。

不过，更绝的是某些家长直接开始“反向育儿”，不但不给孩子准备早餐，甚至坐等孩子把早餐准备好端上餐桌。

比如这位宝妈说道：“娃一年级，只会煎蛋、烤面包、手抓饼、粥，我也不挑，她做啥我吃啥呗。”

虽说看似玩笑，但现实生活中，有些孩子确实“早当家”，早早扛起了生活的“重担”，不仅没吃上妈妈准备的早餐，反而还得自己下厨，自力更生。

当然，还是有宝妈对娃充满母爱，能尽力给孩子准备一份精美早餐的，有位70后的宝妈表示孩子早餐基本不重样，白粥、鸡蛋、牛奶、面包、粽子、豆浆等等，尽一切力量让孩子吃饱吃好。

早餐是一天中最重要的一餐

虽然很多家长早上根本起不来，无法给孩子准备一顿营养丰盛的早餐，但这不妨碍我们普遍认为，早餐是一天中最重要的一餐。

从营养学上来说，人体在夜间会动用大量的能量储备进行生长和修复，吃一顿营养均衡的早餐，有助于补充我们夜间消耗的能量，以及蛋白质和钙。

尤其对孩子而言，他们不仅处于生长发育的重要时期，而且上午还有繁重的学习任务，吃好早餐对其至关重要。

此外，《膳食指南》中明确指出，少年儿童营养摄入量不足的主要原因，通常是不吃早餐，或者早餐营养较差。

有研究人员对吉安市442名儿童进行膳食调查，结果发现，不吃早餐或者早餐能量太低的学生，普遍比同龄学生身高偏低、体重偏重。

因此，我们就算早上再不愿意起床，也不能在路边摊随便买几个包子、油条，让娃对付一下，早餐对孩子的重要性，远比我们想象中更高。

什么样的早餐更好？

1.食材多样

要想做到营养全面，那么食材就一定要多种多样。

我们给孩子准备早餐时，应该尽量符合“五大标准”：有谷薯类、蛋奶类、肉类、蔬菜水果、坚果，保证营养均衡。

2.能量充足

孩子上午学习任务繁重，需要摄入更多的能量，一般来说，早餐能量会占一日总能量的30%，早餐能量补充要充足。

除了准备谷类食物之外，蛋、奶、肉等富含蛋白质的食物也必不可少，我们每天早上应至少为孩子准备1个鸡蛋、1杯牛奶、半个巴掌大小的肉。

3.足够“快手”

对现代家长而言，衡量一份早餐是否合适的最大标准，不是营养是否丰富，而是足不足够“快手”。

早上时间有限，我们为孩子准备早餐，可以提前一天晚上加工一些“半成品”，第二天再进行彻底加热，能省很大功夫。

比如玉米、红薯等粗粮可以提前蒸好，杂粮粥可以提前泡好等等，其他像是水果、牛奶、鸡蛋等食物，能直接食用，或者是简单进行烹调，早餐做起来会更方便。

老苗结语：

一日之计在于晨，早餐对孩子上午的学习生活状态至关重要，对于孩子的早餐，我们千万不能敷衍了事，希望大家能重视起来。

今日话题：你平时会为孩子准备早餐吗？

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