壳杏仁孕妇能吃吗
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所谓壳杏仁大家都知道是带壳制作的杏仁,对于这种坚果类的食物,是很多人都喜欢吃的,因为味道吃起来真的很香,而且还能补充身体所需要的营养,一举两得,而对于孕妇来说,吃东西是要很注意的,毕竟一个吃两人补啊,所以当有说杏仁孕妇不能吃的说法时,大家也茫然了,那么下面就来说一说壳杏仁孕妇能吃吗?
实际上,杏仁分为苦杏仁和甜杏仁两类,苦杏仁是俗称的“北杏”,甜杏仁是俗称的“南杏”,两者的吃法略有差异。其中,苦杏仁是俗称的“北杏”,苦杏仁的药用价值高,有缓解支气管的作用,对于呼吸器官方面的疾病,例如喘咳等病况,就很有效果,多被当成药物。可以做中药,内有毒素,作为食品食用确实可以致胎儿死亡,孕妇不能吃苦杏仁。
甜杏仁是俗称的“南杏”。而后者味道微甜、细腻,有淡淡的杏仁香味,多用于制作成食品。可以食用,对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁,不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。
苦杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,所以孕妇应禁食苦杏仁。有些书上说孕妇可以适当吃一些杏仁,只是中医说杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。
孕妇忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,小儿食用7~10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇禁食杏仁。
上面对于杏仁做了比较详细的介绍,相信很多的人到现在才知道杏仁是分两种的,有可以吃的有可以做药的,那么显而意见的是壳杏仁孕妇能吃吗?是可以的,只是这需要你能分清楚南北杏的差别,一时出错就麻烦了,所以建议孕妇可以吃别的坚果如核桃、栗子或是榛子。