奶粉如何选购是正确的(合适才是最好的)
一个焦虑的妈妈说:自己马上要上班了,而上班后可能还要出差,上班的地方和家里也比较远,回家喂奶是不可能的了,想到自己不可以喂母乳就觉得很对不起孩子,想到晚上都一直失眠。
菁妈想说:做为妈妈无论是自己做移动的奶牛,还是赚钱给孩子买奶粉都是伟大的妈妈,只要心中有爱,孩子一定可以感受得到。母乳对孩子再好,也不如给孩子一个开心快乐的妈妈好。
所以如果因为上班或者其他原因不可以母乳喂养妈妈也无须过于内疚,妈妈要考虑的是上班如果不方便背奶的话可以考虑混合喂养或者是直接断奶给孩子喝奶粉也是可以的。而这时候妈妈要考虑的是给孩子选择什么样的奶粉,对于孩子来说喝一种奶粉一般都要半年甚至一年才换一次,所以会选还是很重要的。
奶粉是什么?
菁妈是一个营养师也有着近十年的母婴行业经验,对于奶粉还是了解得比较多的,十几年前我们还可以看到很多奶粉打着接受母乳的旗号,但是这几年已经没有哪个地方敢这么写了,因为现在已经不允许宣传奶粉接近母乳了。
所有的奶粉都是仿母乳制造的,奶粉还是一个名字叫母乳代用品。所以这几年我们很多机构都是呼吁母乳喂养,就是因为奶粉再好就是仿母乳制作的,母乳才是原装货。
奶粉主要是以牛乳或者羊乳或者是豆粉为原料,经过加工把原料中的矿物质脱去,加入合适孩子需要的营养素制作而成。
奶粉的营养成分有以下特点:
1、母乳中的乳清蛋白比较高而一段的奶粉国家也规定乳清蛋白要高于60%
6个月喝1段的奶粉,如果孩子早产可以推迟到8个月再给孩子喝2段奶粉。乳清蛋白更容易消化,所以一般来说一段奶粉更容易消化吸收。
2、母乳中的脂肪含有DHA,现在很多奶粉也会加入DHA
脂肪可以给孩子提供大量的能量,我们会发现一段的奶粉的脂肪要给二段三段要高就是因为孩子小的时候需要的能量比较多。
而DHA也是属于一种脂肪,可以促进大脑的发育,母乳中含有DHA,而现在奶粉也会加(注:现在国家规律不让写英文简称,所以我们会在营养成分上看到DHA的中文名二十二碳六稀酸)
3、碳水化合物主是是乳糖
母乳中的碳水化合物主要是乳糖,而国家也规定一段奶粉乳糖要占碳水化合物的90%以上,有一些奶粉的卖点就是全乳糖配料。乳糖对于孩子的大脑发育和生长发育都很重要。
4、维生素,奶粉比母乳更全面
添加入的维生素主要也是根据母乳中维生素的含量来进行配方的设计,而奶粉比母乳更全面一些,母乳中的维生素D和维生素K含量极低,而奶粉把母乳中的这种缺陷补全了。1000毫升的奶就可以有400IU的维生素D,达到孩子每天维生素D的需求。
5、矿物质,奶粉中的矿物质含量会更高一点,但是母乳中的好吸收
奶粉中的矿物质是另外加入的,也是根据母乳中的含量进行添加的。但是奶粉中的矿物质特别是钙不太好吸收,可能更容易导致便秘。
5招从配料表里分辨出一款好奶粉我们都说接近母乳的奶粉更好,但是怎么看是不是接近母乳的奶粉却很多妈妈是不太清楚的。菁妈建议从以下几方面进行选择:
以网上截图的一款合适的奶粉为例
1、主要原料生牛乳比全脂或者脱脂奶粉好
一般来说生牛乳就是新鲜的牛奶在48小时内进行加工而成的牛奶,更新鲜。我们的母乳也是新鲜直接到口的,而我们买奶粉的话买新鲜牛奶制作的奶粉从口感上来说会更新鲜,营养价值会更好一些。
一般妈妈担心的上火问题,单单就主要原料而言生牛乳的比奶粉更不易上火。
一般我们在配料表第一行的前三个原料就看到是生牛乳还是奶粉。比如上图是第一个。
2、提供脂肪的原料最好不是棕榈油
马来西亚最出名的就是棕榈,而棕榈的经济价值在于可以榨出棕榈油。菁妈以前有一个同学在四星级的饭店做厨师,他说他们自己做菜都是全部人一起合资买油的,在饭店还要自己买油?为什么?
主要是因为饭店里的油都是棕榈油,就几块钱一公斤,现在应该也大概不到十块钱一公斤,但是棕榈油一大特点就是饱和脂肪酸比较多,不容易消化。
还有研究发现棕榈油还会导致奶粉中的钙不好吸收,引起钙皂。
之前经常有个妈妈咨询关于奶粉喂养宝宝便秘的问题,妈妈说自从换了奶粉,家里也没有断过开塞露,不用就好几天不拉,一拉就哭。
菁妈就让妈妈看奶粉罐上配料表前两行,看有没有找到棕榈油或者是棕榈仁油棕榈液油的字眼,结果发现真的有,就建议妈妈换一种不含棕榈油的奶粉。
如上图的奶粉就是没有的。
3、碳水化合物最好不是由白砂糖来提供的
国家规定一段奶粉不可以加白砂糖,但是二段三段没有这个限制,所以不少奶粉到了二段三段加入了白砂糖。
加入最主要的目的是让孩子受上奶粉这种甜甜的味道,更爱喝奶粉,喝得更多。
菁妈也接受过很多妈妈的咨询,发现那些一开始选择奶粉时就选择了白砂糖含量高的奶粉,孩子喝的奶量会更多,而且再想转其他奶粉那是难上加难。
而我们的母乳中的甜味主要是由乳糖提供的,乳糖的甜度是白砂糖的6分之1,也就是6份乳糖的甜才像1份白砂糖那么甜。
所以我们建议选择奶粉时看下配料表:主要看里面有没有白砂糖,最好选择没有的。一般会体现在配料表中的前两行,多在第一可以看得到。
比如上图是乳糖没有白砂糖。
4、配料表中有没有加入食用香料
有些奶粉一打开就感觉满房子都是奶粉的香料,事实上奶粉基本上是没有什么香味的,一般是喝的时候有一点点甜一点点咸一点点腥一点点奶味。
如果很香那可能是加入了食用香料。
国家有规律一段奶粉是不可以加入食用香料的,一般是二段或者三段奶粉可以适量添加。所以家长在买二段或者三段奶粉时在张开自己的火眼金睛看一下配料表上有没有食用香料。
一般食用香料因为加得比较少,就写在配料表比较靠后面的位置,家长可以配料表最后面慢慢向前看。
有些奶粉可以会直接写食用香料。有些奶粉会写着香兰素,而有些奶粉写着乙基香兰素。无论哪一种都需要人工香料。
对孩子没有直接的伤害,但是会让孩子从此爱上香香的奶粉,造成以后转其他清淡的奶粉会更困难。
5、配料表上没有发现麦芽糊精
麦芽糊精也算是一种碳水化合物,他的特点是比较便宜,加了麦芽糊精后产品的溶解性会更好,相当于促溶剂。
但是麦芽糊精没有营养,只是提供热量,容易导致孩子发胖,我们日常喝的奶茶中很多就是加入了麦芽糊精的。
一般也在奶粉中配料表的中间靠后面发现。
根据孩子的特点看营养成分表选择合适孩子的奶粉我们说不是越贵越好,合适的才是最好的。而孩子的配料表可以看出一个奶粉是不是比较清淡,少添加所有孩子都合适。
而奶粉的配方主要看营养成分表,根据孩子的特点结合营养成分表可以给孩子选择一款合适的奶粉。而营养成分表又主要看最后面的“可选择性成分”
网上随便找的,没有乳铁蛋白和益生菌
1、容易便秘的孩子
除上看配料表是生牛乳,没有棕榈油,不含白砂糖,没有食用香料,没有麦芽糊精之外,建议在“可选择性成分”(很多时候写在奶粉的营养成分表的下面)看下低聚半乳糖和低聚果糖的含量,对比低聚半乳糖和低聚果糖含量,含量高对于便秘的孩子更合适。
这两种成分,低聚半乳糖调节肠道功能,低聚果糖促进肠道的蠕动,软化大便,防止便秘。
如果配料表中还是益生菌(有些会写在配料表的)多见Bb-12动物双歧杆菌对于调理便秘就更好了。
2、免疫力不好的孩子
建议在“可选择性成分”看有没有两种成分,一种是核苷酸,一种是乳铁蛋白。这两种对于提高免疫力有一种的帮助,也要注意含量,选择含量更高的。
3、过敏的孩子
如果过敏严重建议选择氨基酸奶粉或者是深度水解奶粉,如果过敏不太严重,可以选择部分水解,这些需要咨询客服人员哪一种是水解奶粉。
如果一点点过敏不需要喝水解奶粉可以选择有乳铁蛋白和益生菌的奶粉,对于过敏的孩子有一定的帮助。
4、经常腹泻的孩子
可以考虑“可选择性成分”中含有核苷酸和益生菌的对于调节肠道效果比较明显。
5、相对比较瘦的孩子
可以考虑蛋白质含量比较高的奶粉,不同的奶粉的蛋白质含量不太一样,比较有些国外三段的奶粉蛋白质含量是毕竟低的,因为国外的孩子一岁多已经吃很多肉类食物了,不需要再从奶粉中摄入过多的蛋白质。
所以可以选择营养成表分中蛋白质含量高一些的奶粉给瘦的孩子喝。还要注意按比例给孩子冲调很重要。
母乳喂养对孩子好,妈妈掌握选择奶粉的技巧一定可以给孩子选择一款可以让孩子健康聪明成长的好奶粉。
话题:你选择奶粉主要看什么?
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