六个月宝宝辅食食谱:菠菜面糊
宝宝吃菠菜面糊的好处
1、补充多种营养素
菠菜面糊含有多种维生素,尤其是维生素A的含量较多,此外,草酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸的含量丰富,能给宝宝补充多种营养。
2、润肠通便
菠菜面糊含有皂角苷和良质的纤维素,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外。
食材
婴儿颗粒面1汤匙、菠菜叶1片。
制作过程
1、将菠菜洗净,放入开水中烫至熟软,捞出放入碗中,用研磨棒磨碎,倒入滤网中,滤除渣渣。
2、锅中放入适量水,放入婴儿颗粒面,开水煮至面粒绵软、松散。
3、倒入做好的菠菜糊,搅拌均匀,放温即可喂食宝宝。
注意事项
1、菠菜一定要用开水烫过之后再加工,这样可以去除其中大部分的草酸,涩味可去除,且不会影响钙吸收。
2、面糊还没有完全放温的时候,不要端到宝宝面前,更不能离得特别近,以免宝宝的手伸进去烫伤。
3、菠菜面糊不要加盐,以免影响宝宝的口味。