九个月宝宝辅食食谱:甜椒营养盅
宝宝吃甜椒营养盅的好处
1、补充多种营养
甜椒营养盅营养元素丰富,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素、纤维素、无机盐、抗氧化成分、果胶、钙、磷、脂肪、卵磷脂、钙质、谷氨酸等,能很好的给宝宝补充营养,促进生长发育,帮助宝宝成长。
2、增进食欲
甜椒营养盅富含纤维素,能促进肠胃消化,改善胃口,增进宝宝的食欲。
食材
红色或黄色柿子椒1个,洋葱1/4个,胡萝卜1小段,鸡蛋1枚,鲜玉米粒1撮,馒头1小块,高汤适量。
制作过程
1、洋葱、胡萝卜切丁,馒头撕成小块,鸡蛋煮熟,取蛋黄,切小丁。
2、将柿子椒洗净,从根部1.5厘米处切开,带蒂的一端做盖子,然后将所有切好的材料一起塞入柿子椒的底部一端,浇上高汤,盖上盖子。
3、将柿子椒放入蒸笼,隔水蒸30分钟,放温后喂食。
注意事项
1、给宝宝喂食时要边喂边用勺子把碎丁碾烂,若宝宝连一点带颗粒的辅食都咽不下,可以把柿子椒里面填塞的所有材料在蒸熟之后打碎,然后再倒回柿子椒中吃。
2、一次不要给宝宝喂食过多,以免宝宝消化不良。