夏天坐月子食谱

粥类食物

可将以下食物煮成稀粥食用，利于消化吸收。

1、淮山药粥：将淮山药和米一起煮成粥，可健脾开胃。

2、花生米粥：将花生米和米一起煮成粥，可补气、生血、下乳，润肠通便。

3、鸡汤粥：将鸡汤与米一起煮成粥，可益气健脾。

4、赤豆糯米粥：将赤豆、糯米等量煮成粥，放少许红糖食用。可健脾益气生奶，利尿去水肿。

5、猪肾粥：将猪肾洗净，切碎，与大米和少许葱白煮成粥。可健脾益肾，补虚强筋骨。

6、人参、生姜大米粥：将人参6克或党参30克，生姜少许和大米一起煮成粥。可补元气，健脾补胃。但要间断服用，若服粥后口干舌燥可停止食用。

7、人参扁豆大米粥：人参6克，白扁豆100克，加入大米一起煮成粥。可补脾健胃，增进食欲、养血。

8、小麦大枣糯米粥：小麦、大枣、糯米共同放入锅内，煮成粥。可健脾益气，敛汗安神。

汤类食物

红杞鲫鱼汤

将鲫鱼洗净，开水略烫一下；将枸杞洗净先入砂锅煮烂，去渣；再放入鲫鱼，姜末入汤同煮，熟后放入食盐，胡椒粉即可食用。可温中益气，健脾利湿。

花生当归猪蹄汤

当归50克，加入花生米和洗净的猪蹄同煮，熟后食用。可滋阴养血，润肠通便，下乳汁。产后3天内只食用汤，3天后再食用花生、猪蹄、当归和汤。补血活血，促进乳汁分泌。

鲫鱼五味子汤

鲫鱼洗净后，放入五味子（10克）水中同熬，而后去渣，煮熟后食用，可益气补血、敛汗。若产后少乳者禁服此汤。

人参肘子汤

人参10克或党参30克，切成片或磨成粉与洗净的肘子同炖，烂熟后服用。产后3天内只食汤，3天后才可食用肉汤。可补气益血，温阳增乳。