小儿夏季热的食疗方法
桑蜜茶
材料:桑叶10克,蜂蜜适量。
做法:先将生蜜敷在桑叶表面,用线系于叶蒂上,阴干后细切,沸水冲泡。代茶频饮。
功效:可以清解肺热,适用于夏季热暑热伤肺,发热不退,口渴咽干,皮肤干燥的小儿调理食用。
冬瓜薏米汤
材料:鲜冬瓜肉200克,薏米仁30克。
做法:将冬瓜削去皮瓤,洗净切条,苡米仁加水先煎,至米熟后加冬瓜共煮,至冬瓜烂熟,加红糖调味。
功效:可以清热解暑健脾利尿,适用于夏季热暑热困脾,发热不退,口渴饮不多,身体疲倦,大便溏而不爽的小儿调理食疗使用。
扁豆花粥
材料:白扁豆花10-15克,粳米100克。
做法:先将粳米洗净,加水800毫升左右,先煮成稀粥,待粥将熟时,放入扁豆花,改用慢火,至米化粥稠为度,每日1-2次,温热服食。
功效:可以清热化湿,健脾和胃,适用于夏季热暑湿困脾,发热时高时低,烦渴不甚,纳呆便溏的小儿服食。
石膏粥
材料:生石膏100克,粳米30克。
做法:先将石膏捣碎后入砂锅中,加岁300毫升,煎煮至200毫升后过滤去渣取汁,再入粳米,加水500毫升。同煮为粥,于每日早晨、下午时服食。
功效:可以清热泻火,除烦止渴,适用于夏季热暑伤肺胃,发热不退,烦躁不安,口渴多饮,咽喉肿痛的小儿服食。