孕妇吃紫菜的好处 如何挑选孕妇吃的紫菜
补充蛋白质
紫菜中含有丰富的蛋白质,在怀孕期间,孕妇的食欲较好,胎儿生长发育也十分迅速,孕妇需要足够的蛋白质来提供能量,维持一切生命活动和胎儿的营养供给。
膳食纤维促消化
有的孕妇妊娠期间会出现便秘的症状,紫菜中高含量的膳食纤维,可以促进消化液分泌,使胃肠道蠕动增强,从而达到防治便秘的功效。
补充不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸能促进胎儿大脑和视网膜上的神经元发育,紫菜中不饱和脂肪酸的含量较多,其中被人们誉为“脑黄金”的DHA含量占不饱和脂肪酸的30%。孕期吃紫菜有益胎儿生长发育。
补充维生素A
孕妇在孕期缺乏维生素A有导致胎儿畸形的可能,过量摄入又可能引起中毒。紫菜中的胡萝卜素经人体消化器官转化可生成维生素A,这是较为安全的补充维生素A的方式。