产后下奶食谱 这5款助你下奶
蜜果猪蹄汤
需要准备的原料:无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。
制作方法:
1、将无花果和猪蹄清洗干净,锅置于火上,锅中添入适量清水。
2、再将无花果、猪蹄放入锅内,小火炖至烂熟,精盐少许调味即可出锅。
大枣煮猪脚
需要准备的原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒、少许盐。
制作方法:
1、将猪脚洗干净,把大红枣、花生米泡在水里,泡透。
2、在锅内加入适量的水,水烧开后把猪脚放在水里,将血水煮净倒出。
3、然后油入锅,放入姜片、猪脚,淋入绍酒爆炒片刻。
4、再用中火煮,直到汤色变白,然后加少许盐调味即可。
奶汁鲫鱼汤
需要准备的原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
制作方法:
1、将鲫鱼清洗干净,葱姜改刀、冬瓜切成小片,锅内添冷水。
2、将鱼入锅,大火烧开,然后加入葱姜,转小火慢炖,炖至汤汁颜色奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可。
田七红枣炖鸡
需要准备的原料:鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
制作方法:
1、红枣用清水浸软后洗净去核,田七切薄片,用水稍冲洗后待用,鸡肉洗净,沥干水分。
2、将所有材料全部放入一个小型炖盅内,开水注入至八成满,用大火隔水炖约2小时,然后加入调味料,取出后趁热饮用。