孕妇吃什么食物补叶酸 这8种天然食材叶酸含量高
芦笋
叶酸含量:85~120(微克╱100公克)
芦笋可说是绿色蔬菜中含量最高的一种,但由于芦笋老化程度差异大,废弃率也高低不一,建议购买新鲜芦笋后尽快食用,且以微波、快炒或迅速汆烫的方式烹调,保有其营养价值。
燕麦
叶酸含量:190(微克╱100公克)
燕麦是营养成分相当高的全谷类食品,含有丰富的维他命B群,特别是叶酸可以帮助胎儿生长,一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用,都是不错的摄取方式。
牛奶
叶酸含量:20(微克╱100毫升)
牛奶不仅含有高量的钙质,叶酸也是其中重要的营养素,一般怀孕妇女每日都需摄取240毫升的牛奶两杯,才足以应付一天所需。
青花菜
叶酸含量:120(微克╱100公克)
青花菜的热量极低,本身即是许多女性的最爱,而对于怀孕的妇女来说,不仅内含高量的叶酸,其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰,是孕期食材的最佳选择。