宝宝辅食怎么添加?添什么?

12-04 母婴健康 投稿:永远 forever
宝宝辅食怎么添加?添什么?

添加辅食到底什么时间合适

妈妈们都一直纠结辅食添加时间,全球现在都没有个统一说法,但目前比较公认的适宜时间是六个月左右。当然每个宝宝都是独立的个体,可能都有自己的特殊性,所以如果你的宝宝同时出现以下信号,就说明能够添加辅食了。

1.能够保持坐姿了,能够较好地控制头颈部,在有支持的情况下可以坐稳;

2.开始对食物感兴趣了,开始目不转睛地盯着我们吃饭;

3.有一定的手眼协调能力,有抓起食物送进嘴里的意识了;

4.当我们用勺子喂食,他不再用舌头顶出食物。

添加的顺序和原则

最新的美国儿科学会的建议告诉我们,只要最初添加的辅食中包括有高铁食物即可,既没有必要按照特定顺序添加,也没有必要限制添加的食物种类。所以妈妈们的焦虑可以放到最低。

当然,给娃添加的第一口最佳辅食,最合适的选择还是强化铁的米粉!请记住不是老底子说的白粥,因为铁质对宝宝来说太重要。然后可以考虑蔬菜、水果、肉泥、鱼泥等。

辅食添加的几个原则,麻麻们一定要注意——

1. 从一种到多种

每次给孩子提供一种新的食物,等至少3-5天之后再给他添加另一种,以便判断宝宝对该种食物是否过敏。

2. 从少量到多量

每添加一种辅食,一开始每天给宝贝喂一次,量不要太大,隔几天后可以增加次数和量。比如添加蛋黄时,可以先给宝贝吃1/4,2-3天后如果宝贝消化得好,排便和睡眠正常就可以增加到1/2……

3.从稀到稠

这个需要根据宝宝牙齿的萌出的具体情况相应作出调整,一般顺序是从添加流质辅食,逐步变到半流质、软固体辅食,最后发展到固体食物。(比如从米糊——烂粥——稀粥——软饭)。

有三点特别强调:

1、不能因为添加辅食而大幅减少喂奶的量。一般一岁以下的宝贝每天的奶量仍应该保持在600ml以上,不然会影响到孩子的发育。

2、泥状食物虽然好,但不能让宝宝吃得时间过久,只适宜在刚添加辅食、宝宝还没有长出牙齿时吃。因为吃泥状食物过久,容易使宝贝错过咀嚼能力发育的关键期,导致一岁以后发生咀嚼功能障碍,不会咀嚼颗粒性或固体食物。

3、一岁前的宝宝,不需要添加盐、糖等调味品,一定记住。

6-12个月不同阶段辅食添加的重点和具体食谱

第一阶段:吞咽阶段(吞咽期)

时间:6月龄。

口腔处理食物方式:基本整吞整咽。

训练重点:吞咽能力。

辅食质地:质地柔滑的泥糊。

辅食种类:米汤、米粉、蔬菜泥等。

特别注意:用小勺一点点让宝贝尝试,尽管有时宝贝会抵触,但也要坚持。而且最好从没什么特殊味道的米粉开始,逐渐让宝贝适应直接吞咽食物。

1、最初给宝宝喂的米糊为流动状态;

2、过渡阶段略厚,流下来没那么快;

3、适应阶段为团状,不易流下。

橙味地瓜泥

制作材料:红薯、橙子。

制作过程:

1、准备好食材,洗净待处理;

2、地瓜去皮切成小块待用,橙子去皮去籽,果肉剥成小块待用;

3、地瓜和橙子比例取2:1,地瓜蒸熟冷却后和橙子果肉粒一并入辅食机打成泥;

4、倒入小碗就OK啦。

第二阶段:训练阶段(嚅嚼期)

时间:7-8月龄。

口腔处理食物方式:舌捣碎+牙龈咀嚼。

训练重点:咀嚼。

辅食质地:质地稍后的泥糊。

辅食种类:烂粥、馒头、无刺鱼泥、动物血、肉泥、蛋黄、蔬菜泥、水果泥等。

特别注意:先从带点烂米粒的稀粥开始,让宝宝学着成人咀嚼食物的样子,用牙龈研磨稀粥中的碎米粒,慢慢过渡到可以顺利将嘴里的食物通过牙龈与舌头的配合,将其聚拢成团,并鼓励将其吞咽下去。

牛油果酸奶泥

制作材料:牛油果、酸奶(无糖)、西柚肉。

制作过程:

1、牛油果切开,取果肉待用;

2、果肉入辅食机,加入酸奶,打匀,至粘稠状;

3、倒入碗中,洒上西柚果肉,完成。

第三阶段:持续阶段(细嚼期)

时间:9-11月龄。

口腔处理食物方式:主要以牙龈咀嚼。

训练重点:咀嚼和吞咽。

辅食质地:质地柔软的碎块。

辅食种类:稠粥、烂饭、面条、馒头、菜碎、水果、无刺鱼泥、肝脏、碎肉末、全蛋、豆制品等。

特别注意:在厌食高发的阶段里,我们要多鼓励宝宝尝试更多的食物,以愉快的心情品尝美味的辅食,嚼出天然食物中的每一个细胞的味儿来。

牛肉青菜鸡蛋字母面条

制作材料:有机全麦蔬菜汁字母面条。

新鲜牛肉、青菜、鸡蛋一个、橄榄油。

制作过程:

1、 各种食材洗净待处理,牛肉切成肉末,青菜切碎,鸡蛋打散待用;

2、水煮开后放入适量字母面条,大约煮五分钟,待面条变软膨胀后起锅待用;

3、取适量橄榄油,油热后放牛肉末爆炒,半熟后倒入鸡蛋液和青菜末翻炒至全熟,装盘;

4、与已经略微冷却的面条(带少许汤)搅拌均匀即可。

第四阶段:巩固阶段(咀嚼期)

时间:12-18月龄。

口腔处理食物方式:主要以牙齿咀嚼。

训练重点:咀嚼和吞咽。

辅食质地:食物仍需相对细软。

辅食种类:软饭、粥、面条、饺子、馄饨、粗肉块、较粗的菜碎、全蛋等。

特别注意:1岁的宝贝随着乳牙萌出,能熟练地咀嚼和吞咽食物,但宝贝自制能力差,易受外界因素的影响,导致忘记好好咀嚼食物,养成狼吞虎咽的坏习惯,需要监督,让宝宝养成细嚼慢咽的好习惯。

鲜虾芦笋+胡萝卜牛肉小馄饨

制作材料:明虾100克(约8-10只)、牛肉100克,

芦笋、胡萝卜适量,馄饨皮

制作过程:

1、芦笋、胡萝卜洗净去皮,切细丁待用;

2、明虾去头去壳剁成泥,牛肉同样处理;

3、明虾泥中混入芦笋丁,牛肉末中混入胡萝卜丁,两种馅料准备完毕;

4、馅料平铺至小馄饨皮上,卷起至留出馄饨皮一角,叠起来就OK啦。

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