怎么做仙草冻

12-04 美食天下 投稿:用情深至到无情
怎么做仙草冻
导读:1、主料:牛奶300g、水300g、红茶4g、糖40g。辅料:黑凉粉冻150g。2、红茶与水同放入锅内,煮开后转中小火煮约5分钟,关火后再焖5分钟。3、用滤网滤去茶末。

1、主料:牛奶300g、水300g、红茶4g、糖40g。辅料:黑凉粉冻150g。

2、红茶与水同放入锅内,煮开后转中小火煮约5分钟,关火后再焖5分钟。

3、用滤网滤去茶末。

4、倒入牛奶与红茶水,混合后加入糖,煮至微沸关火。

5、黑凉粉入模具内,备用。

6、碗内放入黑凉粉冻,冲入奶茶即可。

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