香脆鸡腿怎么做

12-04 美食天下 投稿:白色衬衫
香脆鸡腿怎么做
导读:1、主料:鸡腿300g;辅料:油适量、盐适量、咖喱适量、生粉适量、鸡蛋1个。2、准备鸡腿并做鸡腿肉上划上几刀。3、将咖喱粉,生粉,盐,胡椒粉放入一起拌均匀。4、然后将鸡

1、主料:鸡腿300g;辅料:油适量、盐适量、咖喱适量、生粉适量、鸡蛋1个。

2、准备鸡腿并做鸡腿肉上划上几刀。

3、将咖喱粉,生粉,盐,胡椒粉放入一起拌均匀。

4、然后将鸡腿放入均匀裹上拌均匀的咖喱干粉。

5、准备一只蛋液。

6、裹上咖喱粉的鸡腿。

7、然后将裹上咖喱粉的鸡腿放入蛋液。

8、再放回咖喱粉盘再滚上咖喱粉。

9、小煮锅热油将裹上咖喱粉的鸡腿放入中火慢炸至金黄即可。

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