新鲜的枣怎么保存长期

12-04 美食天下 投稿:甜度酒窝
新鲜的枣怎么保存长期
导读:1、冷藏保存:将鲜枣用塑料袋密封好,放入冰箱冷藏室(温度大概4℃左右)保存。 2、阴凉通风处保存:将鲜枣放入保鲜袋或保鲜盒中,放在阴凉通风处保存。 3、冷库保存:将鲜枣

1、冷藏保存:将鲜枣用塑料袋密封好,放入冰箱冷藏室(温度大概4℃左右)保存。

2、阴凉通风处保存:将鲜枣放入保鲜袋或保鲜盒中,放在阴凉通风处保存。

3、冷库保存:将鲜枣放在2%氯化钙的溶液中浸泡半个小时,在5-8℃的温度下预冷1-2天后保存在为0℃-4℃、相对湿度为90%-95%的冷库中。

4、沙土保存:底部铺3cm厚的沙土,再放枣,然后依次放第二、三层枣和沙。

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