红薯怎么做才能长期保存

12-04 美食天下 投稿:灰尘往事
红薯怎么做才能长期保存
导读:1、把刚挖出来的红薯暴晒2-3天,降低红薯含水量,增加糖分。准备一个纸箱,把好的红薯放入里面,再来一张报纸进行隔离,再放一层红薯,一直这样反复操作就行。2、准备一些卫生

1、把刚挖出来的红薯暴晒2-3天,降低红薯含水量,增加糖分。准备一个纸箱,把好的红薯放入里面,再来一张报纸进行隔离,再放一层红薯,一直这样反复操作就行。

2、准备一些卫生纸,报纸也可以。将每一个红薯用卫生纸包裹起来,像这样。然后,把它们装在塑料袋里,扎紧袋口,这样放多久都不会坏掉。纸张有着控水锁水的作用,不仅可以防止外界水分影响红薯,也可以留住红薯里的原有水分。

3、将表皮干燥的红薯,用保鲜膜包裹起来,把它放在冰箱保鲜层,放一年都会很新鲜。保鲜膜可以锁住红薯里的原有水分,可以让红薯一直处在新鲜的状态下。

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