温泉蛋会不会有细菌

12-04 美食天下 投稿:翻过的亲切
温泉蛋会不会有细菌

鸡蛋是很多人都特别喜欢吃的一种食物,当然鸡蛋有很多的烹饪方式,比如会制作成炒鸡蛋,煎鸡蛋,煮鸡蛋,不同的烹饪方式,制作出来的鸡蛋的口感是不太一样的,那么温泉蛋会不会有细菌呢?

1、温泉蛋不会有细菌。

2、温泉蛋的制作是将鸡蛋放在67摄氏度的水当中,39秒钟可将鸡蛋表面的一些沙门氏菌消除,在烹饪温泉蛋的时候,通常会烹饪15分钟左右的样子,这段时间是可以将沙门氏菌完全消除的,温泉蛋是一种比较安全的食物,在其中是没有病菌细菌的成分。

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