如何做鱼块好吃又简单 鱼块好吃又简单的方法
导读:1、材料:草鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量。2、鱼收拾干净,切成适量的大小块。3、剁姜末,蒜末,加油盐
1、材料:草鱼500g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量。
2、鱼收拾干净,切成适量的大小块。
3、剁姜末,蒜末,加油盐,料酒,五香粉,生粉,生抽等拌匀,腌15分钟以上。
4、双面煎锅中放入鱼块,盖上盖子,然后中小火煎约两分钟。
5、熟后翻面再煎熟另一面即可。