新鲜鸡翅如何煮好吃窍门 新鲜鸡翅怎么做好吃
导读:1、鸡翅6个、姜1块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖3颗。2、鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子。3、姜切片,锅里放适量油,放姜片爆香。4、随后
1、鸡翅6个、姜1块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖3颗。
2、鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子。
3、姜切片,锅里放适量油,放姜片爆香。
4、随后放鸡翅慢煎,煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒。
5、随后放适量清水烧开,放入冰糖。
6、盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右。
7、大火收汁,待汁液浓稠就可以了。