如何凉拌秋葵好吃 怎么凉拌秋葵好吃

12-04 美食天下 投稿:想和月亮私奔
如何凉拌秋葵好吃 怎么凉拌秋葵好吃
导读:1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面黏液流失。)2、把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。3、搅拌均匀。4、锅放水烧开,放入

1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面黏液流失。)

2、把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。

3、搅拌均匀。

4、锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。

5、立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。

6、把秋葵码盘。

7、淋上酱料,撒上熟芝麻即可。

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