公河蟹里白色的膏是什么
河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。那么公河蟹里白色的膏是什么呢？
1、是雄性的副性腺及其分泌物，是可以食用的。
2、蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体，蒸熟之后则为半透明、黏黏的胶质状，蟹膏中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分，营养价值较高。
本知识点介绍到这里，上面就是给大家带来的公河蟹里白色的膏是什么的全部内容了，如果想了解更多知识点，请继续关注伯乐人生活网。
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1、是雄性的副性腺及其分泌物，是可以食用的。
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