怎样腌制新鲜小米辣好吃 如何腌制新鲜小米辣好吃

12-04 美食天下 投稿:柚花离海
怎样腌制新鲜小米辣好吃 如何腌制新鲜小米辣好吃
导读:1、主料:小米辣500g。2、辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量。3、小米辣去蒂。4、洗净后晾干水份。5、芹菜、姜洗净切好备用。6

1、主料:小米辣500g。

2、辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量。

3、小米辣去蒂。

4、洗净后晾干水份。

5、芹菜、姜洗净切好备用。

6、在容器内按1:10的比例放入食用盐和凉开水。

7、放入小米辣、芹菜与姜片。

8、倒入适量的白酒。

9、盖上盖子腌制20天即可使用。

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