怎样腌制新鲜小米辣好吃 如何腌制新鲜小米辣好吃
导读:1、主料:小米辣500g。2、辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量。3、小米辣去蒂。4、洗净后晾干水份。5、芹菜、姜洗净切好备用。6
1、主料:小米辣500g。
2、辅料:芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量。
3、小米辣去蒂。
4、洗净后晾干水份。
5、芹菜、姜洗净切好备用。
6、在容器内按1:10的比例放入食用盐和凉开水。
7、放入小米辣、芹菜与姜片。
8、倒入适量的白酒。
9、盖上盖子腌制20天即可使用。