红豆西米露怎么做 红豆西米露如何做
导读:1、主料:红豆200g、西米50g、牛奶适量、老冰糖1块。 2、红豆洗干净提前一晚上泡上。 3、准备西米、牛奶和老冰糖。 4、锅中烧水,水开后将西米放进去,
1、主料:红豆200g、西米50g、牛奶适量、老冰糖1块。
2、红豆洗干净提前一晚上泡上。
3、准备西米、牛奶和老冰糖。
4、锅中烧水,水开后将西米放进去,用勺子不停的搅动。
5、大概煮个8分钟左右西米中间有个小白心捞出。
6、过冷水备用。
7、砂锅中烧水,水开后将红豆放进去大火煮开转小火。
8、煮到红豆没有硬心完全熟透。
9、将煮好的西米放进去不停的搅动。
10、放两颗老冰糖直到煮化。
11、牛奶倒进去煮开关火,晾凉放冰箱冷藏。
12、冰冰凉快Q弹就可以了。