花蛤泡了一夜还能吃吗 花蛤泡了一夜还能不能吃
导读:花蛤泡了一夜还能吃吗?下面为大家带来介绍。1、能吃:花蛤用盐水泡了一夜,如果不断地更换清水浸泡,而且是在低温的环境中浸泡,通常不会导致大量的细菌和真菌分解其中
1、能吃:花蛤用盐水泡了一夜,如果不断地更换清水浸泡,而且是在低温的环境中浸泡,通常不会导致大量的细菌和真菌分解其中的营养物质,也不会发生变质。在保存良好的情况下,当中的营养物质可以正常被人体吸收,对身体有好处,所以能吃;
2、不能吃:花蛤用盐水泡了一夜的时间比较长,在长时间浸泡的过程中,可能会引起花蛤当中的营养物质外流,甚至生成大量的细菌和真菌,分解花蛤当中的营养成分,从而引起花蛤腐烂变质。在吃了被污染的花蛤以后,可能会导致细菌和真菌损害胃肠道,容易出现急性胃肠炎,表现出恶心以及腹泻等不适症状,这种情况则不能吃。