怎样炸带鱼好吃又简单 炸带鱼好吃又简单的做法
导读：怎样炸带鱼好吃又简单？以下由小编为大家带来介绍。1、材料：带鱼500克，盐75克，葱花5克，黄酒5克，色拉油150克(实耗50克)。2、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净
1、材料：带鱼500克，盐75克，葱花5克，黄酒5克，色拉油150克(实耗50克)。
2、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆。
3、锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，炸带鱼即成。
