怎样炒肉又嫩又好吃 肉片怎么炒比较嫩
导读：怎样炒肉又嫩又好吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、材料：肉适量。2、选购新鲜的里脊肉作为原料，将肉切成薄片，放在一旁备用。3、准备适量的生粉，加水兑成稀糊状，放在
1、材料：肉适量。
2、选购新鲜的里脊肉作为原料，将肉切成薄片，放在一旁备用。
3、准备适量的生粉，加水兑成稀糊状，放在一边备用。
4、热锅下油，油九成热后，将涂抹有生粉的肉片放入锅中快炒。
5、肉片炒熟后，放入适量的姜末、蒜屑、料酒、红椒干等佐料，翻炒均匀后即可出锅装盘。
1、材料：肉适量。
2、选购新鲜的里脊肉作为原料，将肉切成薄片，放在一旁备用。
3、准备适量的生粉，加水兑成稀糊状，放在一边备用。
4、热锅下油，油九成热后，将涂抹有生粉的肉片放入锅中快炒。
5、肉片炒熟后，放入适量的姜末、蒜屑、料酒、红椒干等佐料，翻炒均匀后即可出锅装盘。
